Pawpaw - Asimina triloba

[antarian]

Sem to nevydrzel... A ochutnal chutove... Ackoliv duziny malo protoze maly kousek tak bych rekl ze spatne to urcite neni... Ale vubec netusim jak bych tu chut popsal (prvni kus byl skutecne nezraly a je potreba ridit se spis nosem nez hmatem)

no sem zvedavej co na to rekne manzelka az dozraji dalsi a ochutna take.

Pokud bych se to pokousel popsat tak opravdu neco jako mango s trochu jinym aroma a jak kdybych tam citik neco jako burčák... Takovej lehce alkoholovej ocas ... Zni to divne ....

[lipoti]

Já jsem jeden plod utrhl před těmi mrazivými rány a nechávám ho dojít a druhý nechal na stromku, jen překryl netkankou a vypadalo to, že těch víkendových -3 to dalo bez problémů, ale dnes jsem ho našel na zemi, stále tvrdý. Tak uvidím, jestli některý dojde.

[Pedro]

Včera jsem sklidil vše na Sunfloweru, vše už zralé. Pokud by chtěl někdo ochutnat, tak se může v nejbližších pár dnech stavit u mne ve Vyškově. Pak to přezraje a skončí v bioodpadu, protože u nás to nikdo nejí. Já už snědl celé dva kusy .
Prolific, Itahaca a Shenendoah či jak se to píše ještě na druhém stromě tvrdé.

[Radim K]

Tak to nakonec nejsme zase tak pozadu . Belle už všechny měkké a dnes spadla první Prima .

[Rudolf M]

Tak dnes na zemi pod Primama korálky!

[antarian]

tak musim rict ze pozoruji zajimavou vec (krome toho ze jsem je mohl nechat jeste na strome protoze nakonec zadne extra mrazy neprisli )

Vse jsem osbiral uz cca tyden zpatky.

ty blize k dozrani, zacali vonet a chut byla jak jsem popisoval.
ty vzdalenejsi k dozravani zacinaji postupne hnednout a chut i vune je zcela odlisna. Je zde mozna ten naznak horkosti co byl popisovan. Ta chut je kazdopadne hodne zajimava...

Nyni nedokazu rict co je lepsi, protoze ta horkost neni snad ani horkost ... je to spis takove ... velice zvlastni aroma a vune co mi kupodivu docela chutna.

No snad pristi rok neco vyroste a bude toho na testovani a zkouseni trochu vice a na vetsich kouskach ... tohle kostovani mrnavych kousku je o nicem. Jsem jeste zvedavy, jak se vyvrbi ty co budou jeste dozravat, ale jiz ted maji vuni te prvni kategorie

[antarian]

tak jsem dal ochutnat zene, tatovi a mame a vsem to vicemene chutnalo

Jediny problem nastal v tom ze jsem otci rekl, at to ji normalne jako kaki lzickou a ty jaderka vyplivne ... Bohuzel me nenapadlo to co mi rekl pote ... ze kaki ji i se slupkou.

takze vysledek byl ze to snedl i se slupkou (udivuje me ze rikal jo takova chut jako mango a ta slupka ho tam nijak nerusila), kazdopadne ho pak bolelo bricho, mel zimnici, bylo mu tezko a na zvraceni...

Kazdopadne uz je ok diky bohu a prej uz mu to nemam vozit. (nastesti jsem mu dovezl malinky kousek tak 100 gramovy)

[nene]

Tak tohle je zkušenost k nezaplacení - tedy díky tomu, že se stala někomu jinému . Ještě že to bylo tátovi a ne tchánovi ....nicméně ano, pawpaw se nevyplácí ani tou lžičkou vyjídat moc "natěsno" - možná proto preferujeme ty ne moc zralé, tam to do slupky tak moc nejde.

[Pokuston]

Pozor - to nebylo asi tím že to snědl se slupkou ale tím že jste mu dal přezrálé - zhnědlé plody a pokud při tom slupnul nějaké to menší jádro tak jádra jsou prý jedovaté !

[moonvil]

Ale ano, bylo to skoro jistě tím, že jedl slupku - ta jádra jsou velmi tvrdá a pokud je nerozkoušeš, tak věřím, že by prošla trávicím traktem bez poškození.
Ty přezrálé plody jsou normálně jedlé, konzumuju je běžně a pokud je hnědá jen slupka a dužnina světlá, tak je vše ok. Jakmile začne tmavnout i dužnina, tak už je to jen pro fajnšmekry.

[antarian]

o jadra urcite neslo a prezraly plod nebyl take ... Kazdopadne ta slupka je bohuzel jedovata take co jsem koukal. Jadra po rozkousani tez Bez rozkousani udajne projdou travicim traktem presne tak jak pise moonvil.

Jinak premyslim, co si predstavit pod tim prezralym plodem (lehce zahnedla slupka na nekterych mistech byla, ale duzina teda byla stale zluta u tech co jsem jedl ja Ten tatuv ji mel jeste zelenou )
Predpokladam ze je to neco jako prezraly banan ne ? takovej ten uz celej hnedej ?

[Pokuston]

No přesně jak to popisujete

zacinaji postupne hnednout a chut i vune je zcela odlisna. Je zde mozna ten naznak horkosti co byl popisovan. Ta chut je kazdopadne hodne zajimava...
Nyni nedokazu rict co je lepsi, protoze ta horkost neni snad ani horkost ... je to spis takove ... velice zvlastni aroma a vune co mi kupodivu docela chutna.

To už je pro můj žaludek

[mifin]

Tak na slupku jsem zapomněl. My snědli letos plody i se slupkou a nevybavuju si u nikoho problém. Fakt ale je, že jsme se vždy podělili, tj. na každého byla vždy.1/3 - 1/4 plodu. Ty naše 3 plody dozrály postupně. Tak to bylo naštěstí zřejmě příliš malé množství.

[Stanley_51]

Tak já přidám také svoji zkušenost. Je tedy z loňska, ale úplně stejná. Snědli jsme s manželkou každý jeden plod, byl normálně zralý, tedy voněl a měl žlutou dužninu. Do hodiny jsme oba dostali žaludeční křeče, byli jsme dezorientovaní a malátní, následovalo celkové ochromení a pocit, že za okamžik zemřem. Tento stav trval až do druhého dne. Manželka to od té doby nevezme do úst. No já jsem tvrdší nátura, tak jsem zbylé plody dojedl a nic už mi nebylo. Asi jsem si vytvořil protilátky. Letos zatím vše v pohodě.

[pavell]

Zvláštní, já to žeru ve velkém a nepozoruji žádné vedlejší účinky teda bez slupky, ale nemyslím si že by byla slupka jedovatá.