KIWIFORUM.cz

pekos píše:Jak je máš Stando za ty léta asi vysoké?Petr

Když jsem je sázel, měly cca 70 - 80 cm a nyní má Prima tak 170 a Overlees asi 160 cm ( čtvrtým rokem ).

Má niekto na predaj štepené (roubované) sadenice? Do 150 km odo mňa by som prišiel aj osobne. Info prosím do správy až tu nespamujeme ďakujem.

Ja som plody z jednej asiminy semenáč cez víkend obral boli už mäkké. Čo ma aj prekvapilo lebo som predpokladal že nedozrejú. Ochutnal som prvý krát chuť dobrá a nevšedná.

Hotovo...

U mne visí na Primě poslední klastr plodů, jinak vše pojedeno, rozdáno a zavařeno. Mimochodem, letos jsme přišli na výtečnou kombinaci, pyré z asiminy a kdoule v poměru 1:1, luxusní chuť, mám zavařeno na zimu

caver píše:U mne visí na Primě poslední klastr plodů, jinak vše pojedeno, rozdáno a zavařeno. Mimochodem, letos jsme přišli na výtečnou kombinaci, pyré z asiminy a kdoule v poměru 1:1, luxusní chuť, mám zavařeno na zimu

Martine a recept by nebyl .

Ještě pojedeno nemám,ale dost už to popadalo,na Prolificu ještě jeden cluster je.Letos jsem objevil nejlepší způsob konzumace-lžičkou(jako vajíčko na měko)),vždycky jsem to okrajoval,ale to je hrozná piplačka oproti lžičce.Asimině přicházím pomalu na chuť,ale žádná kvanta toho nepotřebuju.

Marek 107: z dobře vyzrálých kdoulí odstraníme jádřinec,nakrájíme na kousky (loupat se nemusí), zalijeme vodou ve velkém hrnci a vaříme, dokud se nerozvaří - cca 15 min, ponorným mixérem rozmixujeme (hlavně kvůli slupkám). Přidáme cukr a skořici dle chuti a udržujeme v probublávání cca 5 min. (V této chvíli máme hotovo kdoulové pyré, vynikající samo o sobě)
Asiminy oloupeme , odstraníme pecky a nakrájíme . Ve velkém hrnci smícháme s cukrem (dle chuti) a necháme min. 2 hodiny odležet. Podlijeme trochou vody a přivedeme k varu ( má tendenci se přichytávat). Rozmixujeme a udržujeme cca 5 min v probublávání. Obě hmoty smícháme v poměru dle chuti, rozplníme do sklenic a sterilizujeme 20 minut při 85°C.

Díky moc Martine tento roku už to nezkusím už jsou všechny suroviny snědeni ale na rok určitě díky moc.

Vrátim sa ešte k chuti asiminy. Ochutnal som ju prvý krát tento mesiac. Chuťou boli dobre ale len v určitom štádiu dozretia a aj to sa dali zjesť len určité malé množstvo. Keby som si mal vybrať medzi hruškov a ňou určite si vyberiem hrušku. Vôňou pripomína banán ale to je všetko. Po prezretí mi nechutí a zjesť ju už nedokážem, nedozretá tiež. Ty ktorý teraz uvažujú o jej pestovaní doporučujem ju najskôr ochutnať a podľa toho sa rozhodnúť.

A ako chutí prezretá? Tam som sa ešte nestihol dostať

chut prezretej zavisi aj od odrody
ja zase.. skoda ze som to skorej neochutnal, inak by som mal viac stromcekov

Tak přezrálá asimina má chuť po kávě, aspoň teda ten můj semenáč.

Dnes u mňa odpadli vonku prvé plody na Rebecca’s Gold.To len pre tých čo si myslia,že niekde za polárnym kruhom im to bude v pohode dozrievať

No tak moje první reakce byla - hele, v Lyském průsmyku dozrála asimina , to bychom u nás možná taky mohli zkusit .