KIWIFORUM.cz

Některé fíkovníky už to začínají balit, Jaune a Campaniere začíná shazovat poslední plody, starší pomalu dozrávají, Campaniere už i žloutne listí. Ronde de Bordeaux si drží pověst odrůdy co neshodí jediný plod, všechny zbylé nasazené plody už zahajují proces dozrávání, takže do 2 týdnů bude sklizeno vše. Negronne zatím také drží, ale dozrálo zatím jen 1/3 respektive 1/2 na druhé rostlině. Všechny rostliny byly zaštipnuté na konci června.

Četla jsem nějakou diskuzi o tom, který fíkovník nejvíce shazuje plody. Shodli se na Pastiliere. Tak jsem přestala litovat, že mi ze zahradnictví místo něj poslali (pravděpodobně) RdB.

Včera jsme se konečně po delší době období dešťů dostali k našim fíkovníkům. Byli jsme docela zvědaví, jak to dopadlo po té zimě a mokru. Čekali jsme kvanta plesnivých fíků, ale kupodivu to nebylo tak strašné. Vyhodili jsme asi padesát fíků, zbytek byl tak akorát na obrání.
Naprostou jedničkou se ukázalo Negrone - fíky nepraskají, jsou sladké a vynikající, na to, že skoro netuší, co je slunce, je to paráda. Musíme mu vymyslet nějaké lepší místo. Zaslouží si ho.
Naprostá katastrofa je v tomhle počasí Becane - fíky praskají ještě nezralé, jsou nacucané jak houba, málo sladké.
V závěsu je žlutá Bratislava, keř je hned vedle Becane, takže srovnání dokonalé - praská méně a naprasklé fíky jsou už zralé. Je neskutečná v množství fíků, které letos dala - počínaje brebou jede celou sezonu a pořád je tam spousta dalších dozrávajících fíků. Dozrává to rychle, nestíháme. Jen té vody je moc.
Přeborníkem v praskání je RdB, fíky rozkvétají do krásných květů, kupodivu je to jedlé a chutné. RdB už končí, je tam pár posledních plodů.
Veselí asi nemá smysl řešit, nechutné, plesnivějící, praskající, většina z těch vyhozených fíků je Veselí. Ale breba byla skvělá. Naštěstí už končí.
HCčko překvapilo, bohužel není pořádně zasíťované, tak nám se sklizní pomáhají ptáci, ale fíky nepraskají , je jich spousta a dozrávají do jedlého stavu.
Vynikající fíky, na úrovni Negrone, dalo RougedB (je-li to ono). Má výhodu plného slunce, ale taky roste v podstatě ve vodě (hladina třicet čísel pod povrchem). Fíky velmi sladké a chutné. Jakoby ani nepršelo.
Podobně je na tom i vedlejší SDčko - je obalené dozrávajícími fíky, zatím jsme je netrhali (jen jsme jich několik ochutnali), věříme si, že tentokrát dojedeme sklízet včas. Taky málo praská, asi to bude tím, že je na vodu zvyklé. Ovšem jestli bude dál pršet, tak to bude o přežití celých keřů.
Divně se chová Lídlák - žloutnou listy a plody sice neopadávají, ale jako by zasychaly. Což je v jeho případě nesmysl. Je to škoda, před týdnem byly ty fíky výborné. Budeme muset zkontrolovat pořádně krtky.
Některé fíky asi už nedozrají - Pražský má pořád ten jeden fík od jara ve stejné malé velikosti, od jara narostlo i pár dalších, je to teď všechno zhruba stejně malé a nic to nedělá.
Z dalších - Laradek dává jen tak jeden fík za týden - jsou vynikající a je nám to málo, Francuezko taky nezraje, dal první dva fíky, Přibický totéž. Ve větším zraje BT od Leisse - nic moc, ale neurazí. Rača zraje a práská minimálně, hodně šťavnatá (je u svodu ze střechy), ale v tomhle počasí není dost sladká na nějakou chuťovou pochvalu . Prostě jen dobrý fík. Má štěstí, že si pamatujeme, jak chutnala v létě , překáží.

Zrají ve velkém a ochotně i přes to počasí všechny podlouhlé obludy - Trnavský, Pereta, SDčko - bohužel nám moc nechutnají. Jsou docela sladké, ale ta kašovitá konzistence uprostřed nám vadí. Už jsme podezírali i Suzuki, ale nenašli jsme nic, fíky jsou čisté. SDčko mělo ale vynikající brebu - kulatou, obrovskou a velice fíkovou, sladkou, takže určitě zůstane.

Budeme muset ten náš fíkový prales pořádně probrat, jeden rok jsme to nechali zdivočet a vskutku se nám podařilo zaplevelit zahradu fíkovníky. Na některé fíky už nedosáhneme, někde už se nedá projít....Ještě jeden takový rok a vystěhujeme i sousedy . Což by samozřejmě nešlo. Bude to chtít pořádnou pilu a pevné odhodlání.
Nicméně - včera jsme v MAKRU narazili na fíkový džem, krásná půlkilová sklenice, 86% fíků, asi 150 Kč....hrdě jsme prošli kolem .

U mě to jako první zabalil SD, zbylo pár žlutých listů a plody. A pak LSUg.
Ale možná je to kus od kusu, protože co mám asi 8 TV, tak některé totálně žluté, jiné úplně zelené.

nene a to jsou předpokládám rostliny u vás na jihu? Je fascinující jaké jsou rozdíly mezi lokalitami. U mě to fíky venku už zabalily a mají podzim.

Všechny fíkovníky v zemi jsou krásně zelené. Jako první celá zežloutla Pálava - ve foliovníku na nejchráněnějším místě u zdi, která má ale hodně prokořeněnou nádobu.

kaossik píše:nene a to jsou předpokládám rostliny u vás na jihu...

Ano, na jihu. Na severu ve skleníku v zemi máme jen RdB - ještě čtyři zrající fíky, Campaniere - ještě jeden fík a pokusný fíkovník z Lídlu, který po letošku asi vyhodíme, protože brebu shodil a main nezraje a začal opadávat.

RdB:

nene píše:Naprostou jedničkou se ukázalo Negrone... Musíme mu vymyslet nějaké lepší místo.

Ahoj, rostlinu máš v zemi nebo v květináči? Přemýšlím, že bych ho vysadil volně. Ale někde jsem četl, že má hraničních -15°C.
U mě, když pár dnů pršelo, tak nějaký Negronne fík při zrání napraskl. Ale oproti ostatním je to dešťový držák. Pevnější slupka dělá své.

Luk píše:Ale někde jsem četl, že má hraničních -15°C.

Desetinka sem, desetinka tam. Kdyby to bylo -16°C, tak ho bez obav vysadíš nebo jak to myslíš?
S nějakou o moc větší odolností se nedá kalkulovat u žádné odrůdy.

Průběžný stav sklizně ke konci září:

4 leté rostliny:
Peretta - 0, nasadil 1 plod v srpnu

3 leté rostliny:
Jaune - 52 plodů, 1944 g, dost přeplodil, už nějaké poslední plody shazuje, něco ještě dozraje, ale už není moc slunce a dochází síla tak jsou menší.
Ronde de Bordeaux - 42 plodů, 1284 g, dozrává poslední sada, do týdne je konec.
Negronne 1 - 23 plodů, 656 g, zbývá cca 2/3 násady k dozrání, snad v říjnu stihne vše.
Negronne 2 - 26 plodů, 544 g, sklizeno zhruba polovina plodů, letos zkušebně pěstován na brebu, ta opadala a hlavní násada je menší.
Campaniere 1 - 11 plodů, 180 g, dozrává poslední sada, do 1-2 týdnů je hotovo, koncové plody se jakoby svraskávají tak je už asi shodí.
Campaniere 2 - 14 plodů, 359 g, zbývá posledních pár kousků, ač je to menší rostlina, méně výhonů a menší násada ve výsledku dala větší sklizeň.

2 leté rostliny:
Jaune - 13 plodů, 477 g, na rozdíl o větší rostliny plody vůbec nepraskají, jsou velké a velmi kvalitní, do půlky září byla venku na betonu pod stříškou, ještě zbývá menší půlka násady, část začíná zrát.

Letošní řízky:
Becane - dnes sklizen první plod 31g , ale mohl tam ještě chvíli být.

Ronde de Bordeaux si rozhodně zaslouží druhý exemplář, je raný, plodný a plody mají ze všech nejvíce stabilní chuť, nestalo se mi, že bych sklidil něco podprůměrné kvality.

Luk píše:Ahoj, rostlinu máš v zemi nebo v květináči?

Všechno jsou to venkovní fíkovníky, to Negronne má asi pět roků, třímetrový keř po letošku, ale už byl jednou stříhaný. Dali jsme mu chráněné místo, ale časem se z VIP místa stalo místo chráněné i před slunkem .

to jste mi zase nasadili brouka do hlavy, jakou dalsi odrudu si mam poridit - kazdy chvalite nejakou jinou u me jeste porad dozrava Veseli a fiky jsou porad sladky, ale je ve 40l sudu u domu, kde na nej moc neprsi. Trileta rostlina dala asi 50 fiku a krome par kousku dozraly uz vsechny. I trilety Campaniere v zemi je hezky zeleny, i kdyz zatim nemel ani plod - snad pristi rok. Jen Znojemsky je uplne zluty, myslel jsem, ze je to proto ze chudak opomenutim stal i v tomhle pocasi neustale v 5cm vody v podmisce, ale mozna uz teda taky jen ukoncuje sezonu...

Kasta:
To, co píšeme my, to se týká prostě tohoto roku a naší zahrady na jihu a i v rámci té zahrady jen konkrétního místa. Vloni bylo všechno jinak, předloni zase jinak....a po mrazech v zimě bude už úplně všechno jinak. Jedině snad ta náchylnost na praskání je vlastnost, zbytek - chuť, obsah cukru, mrazuodolnost, suchuodolnost.... - to je závislé na tolika faktorech, že se to nedá brát jako kriterium výběru.

nene píše:Kasta:
To, co píšeme my, to se týká prostě tohoto roku a naší zahrady na jihu a i v rámci té zahrady jen konkrétního místa. Vloni bylo všechno jinak, předloni zase jinak....a po mrazech v zimě bude už úplně všechno jinak. Jedině snad ta náchylnost na praskání je vlastnost, zbytek - chuť, obsah cukru, mrazuodolnost, suchuodolnost.... - to je závislé na tolika faktorech, že se to nedá brát jako kriterium výběru.

jojo, ja vim, to jen, ze si vzdycky vyhlidnu nejakou odrudu a pak mi ji tu nekdo pohani nebo vychvali zase uplne jinou jasne, ze nejlepsi je otestovat konkretne u sebe na zahrade a vyvrbi se to. zatim vim stopro, ze chci neco raneho, co dozraje idealne complet behem zari jako to Veseli (za me naprosto skvely fikovnik). u toho negrone me zaujalo, jak pises, ze pekne zraje i kdyz nema moc slunce, rdb je zase hodne rany a vsichni ho tu chvalite, u becane moonvil zase, ze ma dobrou chut plodu i pri chladnejsim pocasi, TV je uz legenda.... nejradsi bych zkusil vsechny, jenze najednou zvladnu zapestovat tak tri odrudy, vic mista neni