Fíkové recepty

[nene]

Zmínka je tady:
Diabetes:
Může pomoci řídit hladinu cukru v krvi.
Jedna datovaná studie z roku 1998 u 10 lidí s diabetem 1. typu zjistila, že pití čaje z fíkových listů ke snídani mohlo snížit jejich potřebu inzulínu. V měsíci, kdy dostávali čaj z fíkových listů, se jejich dávky inzulinu snížily asi o 12 %. A co víc, novější studie zjistila, že nápoje obsahující vysoké dávky extraktu z fíků mají nižší glykemický index (GI) než nápoje bez extraktu z fíků, což znamená, že tyto nápoje by měly příznivější vliv na hladinu cukru v krvi. Plody fíků – zejména sušené fíky – však mají vysoký obsah cukru a mohou krátkodobě zvýšit hladinu cukru v krvi. Pokud máte problémy se správou hladiny cukru v krvi, měli byste omezit příjem sušených fíků.
https://www.dotekyorientu.cz/rady--tipy ... -o-ficich/

[EvaOstrava]

Čerstvé fíky z obchodu, a vlastně i ty, co vypěstuji já, přehnaně sladké nejsou. Takže pro cukrovkáře bezpečné.

[kaossik]

No tak to je přesně tak jak jsem si myslel, studie na 10 lidech kde se o 12% snížily dávky inzulínu tzn. v podstatě nic. Na ověřování takových věcí je nejlepší anglická wikipedie, kde funguje velmi dobře vzájemná kontrola přispěvatelů a nezůstane tam nic čp není podložené něčím slušným. Člověk se tam taky dozví kolik doplňků potravy jí zbytečně

[EvaOstrava]

To mi připomíná ty doktory, kteří aby náhodou nedali pacientovi falešnou naději, nedají mu žádnou. A jelikož lékař je "autorita" tak to přece musí vědět, a pacient z té beznaděje fakt umře. Dost častý scénář.
Ono zpochybňování čehokoli dobrého - je chyba.

[kaossik]

Já bych teda řekl, že mrtvých po tom, co si naordinovali "léčbu podle internetu" je podstatně více. Ještě to není tak dávno, co si lidé například léčily COVID odčervovadlem na koně. Co se týká ovoce a zeleniny je spousta věcí, kde je pozitivní efekt i klinicky prokázaný.

[Hofis]

Co se týká ovoce a zeleniny je spousta věcí, kde je pozitivní efekt i klinicky prokázaný.

Ano, v Číně a v Indii mají toto vypozorované již tisíce let. Proto je nedílnou součástí čínské a ajurvédské medicíny i strava, kdy se snaží obě kuchyně dbát maximálně na pestrost a na přísun co možná nejširšího spektra ovoce, zeleniny, ořechů, koření, hub a dalších přírodních látek, protože každá z těchto složek má v sobě něco jiného, co člověk potřebuje, a nakonec to všechno udělá takový „zdravý mix“. Zda to tak je nebo není je otázka, ale mají za sebou dlouhou civilizaci a mnoho času na pozorování a věří tomu.
Ale to už je trochu odbočení od fíkovníků. Já osobně bych diabetikům žádné hromady fíků nedoporučoval, tedy alespoň s mým selským rozumem.

[Stanley_51]

Co se týká ovoce a zeleniny je spousta věcí, kde je pozitivní efekt i klinicky prokázaný.

Dobře známý je tzv. středomořský efekt, kde ovoce, zelenina, olivy, víno a ryby prodlužují lidský věk.

[EvaOstrava]

Pokud jsou fíky pro diabetiky vhodné, až na ten cukr, tak pěstovat tak, aby moc sladké nebyly, a současně, aby už z nich netekl latex. Například nenechat přezrát, hodně zalívat, málo slunce nebo třeba otrhat listy? (-: (-: (-:

[kaossik]

Dobře známý je tzv. středomořský efekt, kde ovoce, zelenina, olivy, víno a ryby prodlužují lidský věk.

Ten je pokud vím hlavně z důvodu olivového oleje a ty ryby ano, to také bude mít vliv. Ale co se týká prospěšnosti vína tak to se ukázalo že je spíš prodejní trik vinařů z ostatních potravin mě napadá tvrdá pšenice a cizrna.

[FranTom]

U toho vína může fungovat teď frčící resveratrol ale je ho asi více ve šlupkách červeného vína než ve výsledném lahvovém produktu.

[longr]

No tak to je přesně tak jak jsem si myslel, studie na 10 lidech kde se o 12% snížily dávky inzulínu tzn. v podstatě nic. Na ověřování takových věcí je nejlepší anglická wikipedie, kde funguje velmi dobře vzájemná kontrola přispěvatelů a nezůstane tam nic čp není podložené něčím slušným. Člověk se tam taky dozví kolik doplňků potravy jí zbytečně

Koukal jsem, že ten článek (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6722713/) vyšel v časopise pod MDPI. Před vědeckými časopisy MDPI varuje kdekdo, jsou to predátorské časopisy. Viz třeba varování https://www.lf2.cuni.cz/clanky/pozor-na ... lstvi-mdpi

To, že kys. abscisová, obsažená v listech i zelených částech fíku, může mít vliv na glykemický index, není kec, otázkou ovšem je, do jaké míry se to skutečně projeví. Deset lidí je málo, a kdyby to skutečně pomáhalo, tak už se to léta používá, protože se o tom ví dlouho. Asi podobně, jako výše zmíněný resveratrol.