muchovník

[nene]

......kynutý muchovníkový koláč s drobenkou

Muchovníky mrazíme.
Chutnají nám frgály - zmražené plody rozmixovat a ochutit jako hrušková povidla na frgál....a upéct frgál .

[Stanley_51]

Ja například čaje kupuju, nejak nevim, jak na to. Ale vyzkoušela bych to ráda.

Jani, my děláme na zimu tzv.pečené čaje ze všeho, co na zahradě i v okolí vyroste. Má to výhodu, že tam můžeš dát i loňské kompoty nebo nespotřebované ovoce z mrazáku. Nevím, zda to děláš, ale postup je následující - všechno použité ovoce dáš na plech a do trouby péct až úplně změkne. Nacpeš horké do skleniček, přidáš koření které máš ráda ( hřebíček, badyán, skořice...), zavíčkuješ a postavíš na hlavu. No a pak v zimě dáš do hrnku 2-3 lžičky této směsi, zaliješ horkou vodou a podle chuti dosladíš, třeba medem.

[Tchorik]

No prave ze nedelam. Dostala jsem loni jednu sklenicku od kamarádky a jeste mi stoji na lince. Porad se nejak nemuzu dokopat otevrit a ochutnat. Ale vyzkousim a pak mozna se na to taky vrhnu,diky za tip. Ted sazim semenace bezu a aronie k rece,tak mozna bude co trhat,i kdyz bez necham asi ptakum. Jeste se mi tu semeni i muchovniky,taky pujdou k rece. Kdyby neco,tak se to svede na ptáky,ze to tam roznesli ze zahrad

[bradhal]

Obelisk - úzký vzpřímený s drobnými plody, co je ani ptactvo neobralo. Foto už jsem dávala. Našla jsem ještě jednu, v létě šel do druhého kvetení, možná tím počasím, téměř všechny větvičky znova zakvetly. Zrání těchto plodů jsem nesledovala, protože už ty první nejsou pro lidi zajímavé.

[BXL]

Ja například čaje kupuju, nejak nevim, jak na to. A taky asi pri nasi spotrebe a ne uplne velke urode by nam to ani nestačilo. Ale vyzkoušela bych to ráda. To jen ususis, uskladnis a pak zalejes nějaké množství horkou vodou?

Usuším každé osobitne a potom kombinujem-niektoré umeliem ,ale väčšinou nahádžem do pohára a zalejem vriacou vodou.Najprv sama,okolie sa dívalo,teraz si to spravia už všetci okolo mna.Vlani v BXL sme kúpili príšerne drahý čaj,pozerám zloženie,kombinácia ruža-mäta,bol výborný,toho roku už mám tuto kombináciu domácu a je ešte lepší.Bez farbičiek umelých a dodaných voní,tiež umelých.Ale ten pečený čaj,nedokážem si predstaviť ked ho pečieš,že Ti deti neutrhnú ruky,ja vždy založím horko ťažko polovicu z toho čo zapekám,každý čo pride do kuchyne chytí lyžicu a z rúry si naberie,k tomu trochu kyslej smotany s vanilkovým cukrom,matu na vrch a máš to ako z 5 hviezdičkovej reštiky.A jeden z najlepších typov zapečených čajov je ked je tam základ či aronia,muchovník.Tam sa fantazii medze nekladú.Začni čítať zloženie čajov a uvidíš že polovicu z toho máš v záhrade.Pečený čaj nemusíš v zime použiť len na čaj,dá sa napriklad na puding,alebo šľahačku a tak.Fantazii sa medze nekladú.

[Radek]

Zdravím milovníky zahrádek. Je právě doba nákupu nových stromků a keříků. Díky tohoto fóra jsem zjistil, že existuje nějaký muchovník. V zahradnictví jej mají teprve dostat. Zajímalo by mne, zda existuje odrůda, kterou by někdo vyloženě nedoporučoval? Myslím, že víc než jeden druh mi nenabídnou. Děkuji za radu. Radek

[moonvil]

Zdravím milovníky zahrádek. Je právě doba nákupu nových stromků a keříků. Díky tohoto fóra jsem zjistil, že existuje nějaký muchovník. V zahradnictví jej mají teprve dostat. Zajímalo by mne, zda existuje odrůda, kterou by někdo vyloženě nedoporučoval? Myslím, že víc než jeden druh mi nenabídnou. Děkuji za radu. Radek

Zkus se vyhnout A. Cusickii, kdyby měli A. Alnifolia, např. odrůdu Martin, tak ten naopak ber.

[BXL]

Mám zo Starkla a je dobrý,Martin je veľmi dobrý a u mna top Princ William,ale rastie pomaly a úrody menšie.

[paloo]

V minulosti som tiež za nekresťanské prachy kúpil A. Cusickii v nemenovanom zahradníctve Zo zahrady putoval do chotára a ešte som ho nebol ani pozrieť tak som ho mal rád

[triodyn]

Já jsem měl dokonce dva,krásná dekorace. Sem ho taky vysadil do chotára,ale posekali ho sekačkou...Už se to u nás konečně začíná probouzet.Zajímalo by mně jaký je rozdíl v chuti princ Wiliam a lamarkovým much.

[Alena]

Zajímalo by mně jaký je rozdíl v chuti princ Wiliam a lamarkovým much.

Doufám, že se mi to letos nebo nejpozději za rok podaří zjistit Loni jsem si pořídila oba (pokud cedulky nekecají ). PW, ač úplně maličký, měl už loni výborné plody, Lamarck je větší, ale ještě neplodil. Tož uvidím, zda je tak dobrý jako ten můj starý Lamarck, který zůstal na bývalé zahradě.

[Tibor]

Amalanchier "Snowflake"

Vie mi niekto povedať aká je kvalita plodov u tejto odrody?
Zaujíma ma hlavne aká bude chuť, prípadne aj veľkosť bobúľ a úrodnosť.
Muchovník som ešte nejedol, no ten rok by som sa mal po dvoch rokoch dočkať vlastnej úrody.

[Satan]

Poradí někdo jak zpracovat velkou úrodu Muchovníku děkuji.

[Tchorik]

Ja mrazim na zimu na kynutý koláč.

[palino79]

Muchovníky už pučia. Prvý by mal byť Martin a druhý Bellerina (štepenec), len u nej mám pochybnosti. Ked som ju ochutnaval u predajcu, plody boli skôr červené a nie tmavočervené ako na niektorých fotkách čo som pozeral. Hlavne aby to bolo to čo som ochutnal pretože to bolo chutnejšie ako martin, plody vačšie a šťavnatejšie. Ešte otázočka, je možné opelenie medzi nimi aj ked je to iný druh?