tomel

[milos 51]

Vysušené kaki obsahují semena ( Amankaki opylené) .Ta se dají odstranit a nahradit ořechy .
Vysušenou slupku jsem použil na prokládání uložených plodů . Část je uložena v ledničce a část ve sklepě . K sušení kaki je nutno použít jenom vyzrálé a dostatečně sladké plody . Pokud plody nevytvoří dostatek cukru , žádný zázrak z toho nevysušíte a potom je nejlepší použít je na výrobu sušené placky - kůže . Rozmixovaná dřeň se může dosladit (vanilkovým cukrem ) a případně doplnit ořechy a semínky . Pan profesor mně nedoporučil používat kyselinu citronovou a ani citrón . Kyselinu kaki nemá , není to typická chuť pro kaki .
https://www.youtube.com/watch?v=OcnyCDDSp2A
Jak sušit kaki- churmu

[sasman]

Bohužel se mi ztratila cedulka. Dá se poznat, jestli je to Prok nebo Sosnovská (předpokládám)? Je to malý stromek (sázen loni na jaře). Plody 3-4 cm, chuťově podobné kaki z obchodu, bez semen. Sklizeno 1.11. po mrazech (nějak jsem na plody zapomněl...). Žádný jiný tomel v okolí není.

[nene]

Sosnovská.
Prok je kulatý až placatý , Sosnovská je protáhlá. Prok má v chuti takovou zvláštní kořenitost nebo příchuť, či co to je...nám to moc nechutná. Sosnovská chutná opravdu jako koupený tomel, jen je měkčí.
Skvělá úroda ....a v těch podmínkách, klobouk dolů.

[sasman]

Díky za identifikaci no na první rok byla úroda dobrá. Uvidím, jak se jí bude dařit v budoucnu...

[Milan]

Zdravím, pěstujete někdo tomel Sharon ? Dočetl jsem se na ukrajinském webu, že je to snad nejchutnější a největší plod. Píšou 200 - 350 gr. Můžete to potvrdit, nebo vyvrátit ? Samozřejmě to psal prodejce..

[Hofis]

Co vím, tak se Sharon pěstuje hlavně v Izraeli. Je velmi náročný na teplo, daleko náročnější než klasické tomely. Takže u nás ve volné zemi ho asi nepěstuje nikdo, nemělo by to moc cenu, Má plochý a skoro čtverhranný tvar a patří mezi odrůdy se sladkou dužninou. Ale plody jsou spíše menší, rozhodně to není žádná super velkoplodá odrůda, tady bych byl tedy velmi opatrný. Ale chuťově je velmi dobrý, občas bývá k dostání v Lidlu začátkem léta, zřejmě dovoz z jižní Ameriky.

[Milan]

Děkuji za varování, ten popis plodu je uplně jiný než jsou v obchodě, to je pravda.
https://posadka.com.ua/khurma_sharon.html
ostatně podívejte se také..

[jarek01]

Sharon vypadá tak: https://www.melissas.com/Sharon-Fruit-p/1192.htm

[Milan]

Pravda, tohle vídám v marketech asi v unoru nebo breznu, jestli se nepletu. Díky

[Oikos]

Měl by prosím někdo roub tomelů Szukis a Mohler? Kdyžtak napište do soukromé zprávy. Děkuji. Ať se daří.

[kačer]

Dobrý den,
rouby tomelů: SOSNOVSKÁ, CHUCHUPAKA, H118, SZUKIS, ROSIJANKA, NIKITA, HANAFUJU nabízí http://www.zahradanetradicne.cz/nabidka