Stránka 51 z 60

Re: Rakytník

PříspěvekNapsal: 13 kvě 2020, 20:39
od Radek
Milane, ta budka za rakytníkem obrostlá břečťanem je na sever. Takže rakytník má jižní stranu a před ním už nic v blízkosti není. Koupil jsem jej někdy na podzim 2017. Zatím neplodí. Pokud ale bude kyselý, dopadne jako rybízy. Nikdo je teď nejí, když jsou borůvky. Nemá smysl se s ním trápit. To muchovníky jsou vděčnější, jsou mladší než rakytník, jsou víc ve stínu a už jsou na nich letos poprvé plody.

Re: Rakytník

PříspěvekNapsal: 13 kvě 2020, 21:09
od moonvil
Pokud bude kyselý, ale dostatečně plodný, tak není důvod jej likvidovat. Sklizené plody hoď do mixéru, přeceď to a šťávu ulož do mražáku do menších krabiček - v zimě nejlepší zdroj nejen Céčka.

Re: Rakytník

PříspěvekNapsal: 14 kvě 2020, 06:42
od Radek
Michale, nejsem takový ničitel, jak by se zdálo. Neměl bych v úmyslu likvidovat rakytník, stejně jako jsem nezlikvidoval keře rybízu. Jen si myslím, že raktník se tam má dobře. Když svítí sluníčko, tak je tam úplná idylka. Přesazováním bych plodnost jen oddálil. Očekávám, že už příští rok by mohl zaplodit. Pokud není samosprašný, jak tvrdila prodavačka, bude muset ještě počkat na samečka K+ z Adava, který je o rok mladší a moc se mu růst nechce (jen cca 60cm).
V budoucnu ty namražené kostky rakytníkové šťávy by se měly zřejmě preventivně přidávat do čaje nebo vody max 40st. teplé, aby se neničil vitamín C. Na druhé straně, brambory jsou zdrojem vitamínu C a ty se syrové nejí. U rakytníku však bude jistější držet se nižších teplot.

Re: Rakytník

PříspěvekNapsal: 15 kvě 2020, 07:30
od izi
moonvil píše:Sklizené plody hoď do mixéru, přeceď to a šťávu ulož do mražáku do menších krabiček - v zimě nejlepší zdroj nejen Céčka.

Ja používam odšťavovač. Čerstvú šťavu zmiešam s medom. Chuť je fantastická. Zvyšok - kvázi odpad usuším, a v zime to pridávam do čaju. V mrazáku skladujem celé plody.

Re: Rakytník

PříspěvekNapsal: 15 kvě 2020, 09:00
od Radek
Ivane a jaký odšťavovač používáš, takový ten starý socialistický ruční nebo nějaký modernější? Dnes není jednoduché vybrat něco kvalitního a funkčního. Ani ten starý el. lis ETA jsme nakonec nepoužívali, protože buď lisoval nedostatečně a nebo po dotažení šroubu se zase ucpával.

Re: Rakytník

PříspěvekNapsal: 15 kvě 2020, 11:04
od moonvil
Odšťavňovače, které jsem měl možnost vidět, nikdy nefungovaly dobře - polovina šťávy zůstala se šlupkama a pak se vyhodila. Na rakytník opravdu nejlépe funguje vysoký mixér a obyčejný široký cedník, je to extra rychlé a efektivní.

Re: Rakytník

PříspěvekNapsal: 15 kvě 2020, 11:13
od izi
Elektricky, značka made in Thaiwan,

Obrázek
Je to veľmi rýchle a efektívne. Odšťavím si vždy len koľko potrebujem, lebo po zarobení s medom to do pár dní začína kvasiť
Dokonca na ňom strúham aj chren S6

Re: Rakytník

PříspěvekNapsal: 15 kvě 2020, 12:33
od Radek
Díky, vypadá to hezky a není to ani nějak veliké. V slivovici by rakytník nekvasil, ale asi by to nebyla žádná pochoutka. Jednou jsem pro manželku chtěl uchovat pár výtečných lesních jahod, tak jsem je zalil dobrou slivovicí. Výsledek byl žalostný. Žádné vyhlášené boule, ale přímo hnus. Vhodné do protialkoholní léčebny.

Re: Rakytník

PříspěvekNapsal: 15 kvě 2020, 16:30
od izi
Mám aj pár receptov cez alkohol, ale rakytník rozhodne nie!!!
Doporučujem to skúsiť s tým medom. Pomer nechám na každého. Ale od kedy to užívam, cca 2dcl pred zimou, a počas zimy podľa potreby, infekčné choroby sa nám vyhýbajú S9
Ja osobne ráno v zime ani neodídem do práce bez toho aby som si nehodil do úst 4-5 zmrznutých bobúl, ale to som tu už písal S6

Re: Rakytník

PříspěvekNapsal: 15 kvě 2020, 17:48
od moonvil
Náhodou rakytník ve slivovici je fajn, ale musí se trefit správný poměr rakytníkové šťávy a alkoholu a přisladit to, je to pak spíše takový likér, ale pije se to dobře.

Re: Rakytník

PříspěvekNapsal: 15 kvě 2020, 18:19
od izi
Prepáč, ale musím reagovať. Paštéta zo slávičich jazyčkov: jeden slaviči jazyk, 100 - 120kg bravčového masa

Re: Rakytník

PříspěvekNapsal: 16 kvě 2020, 06:32
od paloo
moonvil píše:Náhodou rakytník ve slivovici je fajn, ale musí se trefit správný poměr rakytníkové šťávy a alkoholu a přisladit to, je to pak spíše takový likér, ale pije se to dobře.

Vlani som vyrobil ale ešte sa nekoštoval.Farbu to má krásnu S14

Re: Rakytník

PříspěvekNapsal: 08 čer 2020, 11:30
od loni
Zatiaĺ to vyzerá, že úroda rakytníka bude veĺmi dobrá. Mrzí ma, že odroda Altajskaja mi pomaly rastie a ešte k tomu som ju štrajchol strunkou z vyžínačky.

Re: Rakytník

PříspěvekNapsal: 08 čer 2020, 13:24
od moonvil
Altajská nikdy nebude tak velká jak Botanika nebo podobné bujně rostoucí odrůdy, 150-170cm po 5ti letech je asi úspěch.

Re: Rakytník

PříspěvekNapsal: 08 čer 2020, 13:59
od fahrweed
Moonvil - poprvé čtu o tom, že je rakytník tak malého vzrůstu... Můžu poprosit o tipy, které další chutné odrůdy jsou méně bujné?