Stránka 3 z 4

Re: Rakytník - zber

PříspěvekNapsal: 09 říj 2016, 11:04
od ZdenekCernoch
Větší lednička, ovocnej nebo hroznovej cukr či med a vydrží to věky. Teplota kolem nuly tak to ani nekvasí. :D

Re: Rakytník - zber

PříspěvekNapsal: 13 lis 2016, 17:59
od Radek N.
Zalití do medu a poté používání na knedlíky, kde jsem to jen slyšel? Paní Černochová z Větřkovic! Jen mi není jasný poměr mezi ovocem a medem?
Med s podílem vody nad 20% hrozí spontáním zkvašením. Poděl se o poměr medu ovoce, díky. S3

Re: Rakytník - zber

PříspěvekNapsal: 13 lis 2016, 22:02
od ZdenekCernoch
Poměr nevím nijak sem to neměřil prostě podle chuti aby to mělo aroma rakytníku a bylo to i sladky a v ledničce to nekvasilo.

dával jsem hroznovej cukr a fruktozu. S oběma to fungovalo dobře . Jak sem se dostal k medu tak i s medem. Jenže to musel bejt domácí nikoli směsky z obchodu. :mrgreen:

Re: Rakytník - zber

PříspěvekNapsal: 16 srp 2017, 19:01
od Gabriela

Re: Rakytník - zber

PříspěvekNapsal: 16 srp 2017, 21:52
od loni
Gabriela píše:Ako sa dojí rakytník:
https://www.youtube.com/watch?v=8LUqRztPMbM

Neviem v čom je to inšpirujúce. Za ten čas, čo to umýva a dojí, tak v pohode stiahnem so strunkou všetky plody.

Re: Rakytník - zber

PříspěvekNapsal: 17 srp 2017, 02:26
od Gabriela
Je to spôsob. Toto asi už by zo srunkou nešlo. Súdim podľa stavu zrelosti. Ja riešim teraz ako si zadovážiť nejaký zberaci instrument. Minulý rok som odstrihla par vetviciek. Zvyšok ostal na strome. Toho roku už by som chcela pozbierať aj prvú skutočnú úrodu. Len to asi budem musieť ručne. V tomto prípade máš už šťavu ani netreba odšťavovač. Elektrinu... Ale asi by som to takto robiť nechcela

Re: Rakytník - zber

PříspěvekNapsal: 18 srp 2017, 06:56
od loni
Ak bol ten rakytník čo ho dojí celkom mäkký a prezralý, že sa už teda nedal pozbierať, tak tá šťava má väčšinou nepríjemnú nakyslú pachuť. Takúto šťavu by som už nespracovával.

Re: Rakytník - zber

PříspěvekNapsal: 19 srp 2017, 17:10
od pavel
Další dva způsoby sběru, bohužel v ČR zatím nedostupné /ledaže by nějaký domácí kutil zapracoval/:
https://www.youtube.com/watch?v=cXy3w27_Zz8
http://www.nc-product.fi/fi/muut-tuotteet/

Re: Rakytník - zber

PříspěvekNapsal: 25 zář 2017, 21:01
od loni
No a so zberom rakytníku som doma skončil. Až mi napuchla ruka od tých ostňov. Ešte pomáham susedom v ich zbere. Ešte nikdy predtým som nemusel vyháňať škorcov a to je ten môj rakytník poriadne kyslý . Pravdepodobne ich vedie ku konzumácii rakytníka absencia iného ovocia, ináč si to neviem vysvetliť.

Re: Rakytník - zber

PříspěvekNapsal: 08 říj 2017, 19:45
od daggy007
Rucny zber minulu nedelu - cca 12 litrov:
Obrázek
Obrázek

Uz je z neho dzem. V lete som mal slusnu urodu Slunicka, z nej som robil skvely sirup.

Re: Rakytník - zber

PříspěvekNapsal: 16 zář 2018, 20:58
od loni
Tak som už začal so zberom neskoršej odrody. Je toho na mňa veľa, tak som niektore kry začal rezať. Je to predsa len pohodlnejšie to strunkou sťahovať na stole, ako na rebríku. Dnes poobede to bolo okolo 25 kg.

Obrázek

Re: Rakytník - zber

PříspěvekNapsal: 16 zář 2018, 21:30
od sorer
A listy na caj.

Re: Rakytník - zber

PříspěvekNapsal: 17 zář 2018, 09:56
od loni
sorer píše:A listy na caj.

Toto je môj čajovník. Je to samec, ktorého vždy ostrihám a je z neho taká zelená kôpka. Ešte raz ho asi ostrihám. Čaj nám chutná.

Obrázek

Re: Rakytník - zber

PříspěvekNapsal: 17 zář 2018, 21:43
od jaro
Vyzerá ako smutná vŕba.Nadherny S14

Re: Rakytník - zber

PříspěvekNapsal: 31 črc 2020, 19:13
od loni
Pomaly sa to rozbieha. Skoré odrody už dozreli.

https://youtu.be/bk2YYMwFdOw