Tradiční zelenina :-))

[sorer]

http://www.labuznik.cz/clanky/cesnek/

pěstuje tady někdo obří česnek ELEPHANT ?

Mam, minuly rok som cesnak sloni kupil struciky z ebay, zasadil na jar, ale bolo strasne teplo tak sa vytvorila len kompaktna cibula bez strucikov na koreni. Potom som ho zasadil na jesen a tento rok uz dorastol do plnej velkosti.


Toto su male semena co sa tvoria na koreni


A tento rok prialo aj bobu, tak po niekolkych rokoch si pochutnam aj na nom

[Miroslav]

co vubec delas s boby, onehdá jsem je mel, ale nikdo nevedel co s nimi a tak skoncily na kompostu, maximalne pár zrn jsme pridali do mixu zeleniny na pánev a šmitec

[sorer]

Vynikajuci recept
https://varecha.pravda.sk/recepty/bob-p ... ecept.html

Potom bob mozes pouzit ako kazdu inu strukovinu do polievky, pomlet a urobit fasirky, vysusit a spravit muku, fantazii sa medze nekladu

[Miroslav]

a co škůdci, nemají nejaky zrnokazy, neco jako hrách?

[sorer]

Dost ho napadaju vosky, tento rok napadli ale len par rastlin aj na nich coskoro zmizli. Chemiu nepouzivam tak je to kazdy rok loteria ci sa podari dopestovat. Ale chuti mi, tak to za to stoji.

[Miroslav]

a odkud mas osivo?

[sorer]

da sa kupit v obchode, tohtorocne mam s OBI ale nejake semena si odlozim a nebudem musiet kupovat nabuduci rok.

[paloo]

Vybral som cesnak.Nie je to Slon ale asi Gigant

[Miroslav]

neco ode mě

[ZdenekCernoch]

Mirku hodně pěkný ta předposlední fotka je co ? zkusím tipnout Gorka dinja Karela Momordica charantia

[Miroslav]

jsi dobrý Zdeňku, je to přesně ona

[Helena]

Mirku, vypadá to vše luxusně!To předposlední jsem nikdy neviděla a to poslední je nějaký lilek?No znám jenom ten tmavý

[Miroslav]

karela je beznou zeleninou v Asii, pro ceske stravniky je chutove hodne nezvykla-podobne jako hlávková čekanka, lilků je tolik barev, tvarů, ze je tristní jak málo jsou tyto lilky nenabízeny v marketech, bohužel, možná snad jen v Makru jsme onehdá viděl pruhovaný, jinak je vse vypestovano organicky

[Helena]

Tak jsem si něco o tom našla.Píšou,že čerstvé je to moc hořké.No,neuměla bych to využít,asi jako většina.Ale ráda bych to ochutnala - již nějak připravené.

[Miroslav]

mne hořkost nevadí - grepy taky hodne lidi nejí, že jsou hořké, nicmene karela, kdyz se radne okoreni a da se tam chilli, tak to splyne a nevnimas jen to, ze je to jaksi hořké