Tu je katalóg Ukrajinských odrôd:
https://www.dropbox.com/s/rc4k9vh43ibr4ja/2013%20Klimenko-Cornus%20mas.pdfOzaj hodnotné čítanie. Fotky, pôvod odrody, vzrast v dospelosti, opis plodov, biochemické zloženie...
Kto vie čítať azbuku určite pochopí aj bez znalosti jazyka.
O odrode
Elegantnyi sa tam píše:
Matečná raslina vysiatá v roku 1973 nepresahuje výšku 2 metre, široká 2,5m. Plody stredne veľké, váha 4,5g, dlhé 2,8cm a 1,3cm široké, fľaškovitého tvaru, pri plnom dozretí veľmi tmavé.Veľkostne a tvarovo vyrovnané. Kvôsta je neveľká cca 0,4g.
Dužina je šťavnatá, tmavo červená, so "špecifickou drieňovou arómou". Chutné na priamy konzum aj na spracovanie.
Plody dozrievajú rovnomerne cca 15-20 augusta a po dozretí držia na kríku až do mrazov.
Úrodnosť z 15 ročného kríku je 20-80kg!
Biochmické vlastnosti plodov:
Sušina:21,8%, Cukry:9,1%, Kyseliny:1,8%, Pektín: 0,6-1%, Vit. C.:110mg/100g, Antokyány: v koži 104 a dužine 773mg/100g.