Aronie

[mifin]

Mám Brilliant taky z ekozahradnictví, plody vůbec neodpovídají popisu. Jsou červené pořád, děsně mrňavé a podle mě velmi nechutné/nepoživatelné a to mám klasickou černou aronii v omezeném množství rád. To co jsem koupil jako Brilliant, je nejspíš nějaký mizerný semenáč.
Jejich popis: Ačkoliv je na internetu běžně zobrazována tato odrůda s červenými plody, jako jeden z jejích rodičů (jde o křížence červenoplodé A. Arbutifolia a černoplodé A. melanocarpa), tak naše zkušenost se sazenicemi od 6ti různých pěstitelů z různých koutů Evropy je taková, že plody při plné zralosti jsou až tmavě fialovočerné. Není tedy pravděpodobné, že mohlo dojít k záměně. Plody jsou však velké a chuťově zajímavé a dle našeho názoru chuťově i velikostí úrody předčí klasické odrůdy NERO apod."

[Rei]

Mám Brilliant taky z ekozahradnictví, plody vůbec neodpovídají popisu.."

Ale jsou červené, jenže já mám odtud Brilliant Nero. A popisek byl psaný tužkou na papírku... Pak jsem tam koupil obyč nero, za dobrou cenu jako kryt plotu a já jakožto neznalec nepoznám rozdíl... Ale poslední "pokus" byl myslím Spomyšl a plody nejsou červené, ale ani černé, takže to nějáká změna je. Rostlina je mladá, tak uvidím časem jak se vybarví Už ani další pokus dělat nebudu, raději si namnožím Hugin, ten mi vyhovuje.

[radek.god]

Tak to je zajimave, vsude jsou fotky s cernymi plody
Kazdopadne chut caje je vynikajici

[Bullets]

Uvidíme co ta naše. Letos vypadá že pokvete a pokud se zadaří dočkáme se prvních plodů (schválně jakou budou mít barvu )

[meyer]

Aronie je rostlina ideální pro léčivé sirupy stejně jako Josta a černý rybíz.

[haco]

az na to ze ich u nas kvoli zvieravej (ne)chuti nikto nechce pit . skusili sme spravit dzem - tam ta trpkost takmer nie je citit, uvidim ci ho vyuzijeme...

[mirka]

U nás 2 rok má úspěch likér, 1l už vypito a 1/2l darován

[meyer]

Jak píšu o tom sirupu - v sekci Recepty jsem přidal příslušný návod - popis jak na to a jak jej užívat.
Žádná svíravost nebo jiná negativa se tam nevyskytují, pouze a jen léčivé účinky, to je podstata aronie. Díky.

[Vadi58]

Ahoj! Pred 3 rokmi som vysadil tieto 3 kríky aronie a tento rok jeden krik je v dosť úbohom stave. Neviete mi poradiť, čo to môže byť a hlavne ako to napraviť?

[minka]

Má o dost světlejší listy, než ty ostatní ,možná přihnojit, třeba chybí nějaké minerály.

[mirka]

Včera jsem udělala 7,5l likéru z aronie dnes natrhala 2l chci zkusit udělat sirup za studena, jestli se zadaří tak udělám ještě jednu várku.

[mirka]

Tak jsem udělala sirup s aronie za studena a celkem se vyved je toho 5l, má sladko/ kyselkavou chuť a má nadhernou barvu. Mozná udělám ještě jednu várku.

[minka]

Mirko, z kolika keřů máš sklizeno? Tobě to ptáci nežerou, nebo to máš zakryté?

[speedy]

Něco je s aronií dnes blbě … ale co? Moje dosavadní zkušenost:
S rodiči (já kluk) jsme aronii (pravděpodobně Nero a co jiného?) pořídili hned jak se o tom začalo psát v Zahrádkáři. Tedy asi před 50 lety. Já jsem z Podkrkonoší, 430 m n. m. a červená jílovačka.

Pořízeno bylo: 2 ks keříků a 2 ks roubovanců na jeřábu vykopaném v lese. Píšu o tom tady proto, že tehdy těch asi prvních 15 - 20 let ty bobule byly větší, velmi šťavnaté, šťavnaté a to zdůrazňuji!, no a proto také zasyrova slušně poživatelné.
My jsme z toho dělali doma šťávu. Ta silně barvící šťáva z bobulek tehdy chtěla téct už při tom sklízení ... takže ruce jsme měli docela černé a vůbec pozor co s oblečením. Po takových bobulích se ptáci mohli utlouct!

Jenže po čase, a bylo to postupné, najednou ty bobule přestaly chutnat, šťávy ubylo a poživatelné to bylo jako jíst nějaké trpké dřevo. Ptáci ztratili zájem. Jediné, kdo bobule čas od času od nás chtěl, tak byli soukromí pokusníci, tj. výrobci domácích zdravotních likérů a co si v lihu nechali vyloužit z bobulí to barvivo rutin.

Ty plody (s prominutím) zparchantily stářím aronie? Proto jsem nakonec a už více než 30 letou výsadbu zrušil. S radostnou nadějí jsem po čase pořídil tj. zhruba před 10 lety keříky nové: jak odrůdu Nero tak nové odrůdy Hugin a Viking. Že v nejhorším případě nechám ten keřík, co bude nejchutnější.

Nakonec se ukázalo že nové keříky dnes už od sebe nerozeznám … a nerozeznám je ani chuťově (rok od roku se drobné rozdíly mění) … a bobule jsou to v podstatě pořád ty piliny bez šťávy. Ptáci o ně projevují zájem až počátkem jara tj. ze zoufalosti. Dříve v 2. ½ srpna bývalo od ptáků vymeteno. A pozor, to platí i pro další aronie různě dnes vysazené u mne v okolí!
*** Jak je to možné? Tehdy asi před 50 lety (na začátku) bobulky byly dobré šťavnaté a dnes na tom samém místě (jako že lokalitě) to je chuťová hrůza a jedno, jestli z toho echt starého původního keře nebo z keře úplně nového!
A to jsem se pokoušel dříve přes léto zalévat, různě na zkoušku mulčovat a hnojit a poslední asi 2 roky jsem zkusil i borax, Marno.

Známý, dříve černého jeřábu neznaje, před několika málo lety objevil náhodou aronii někde pod Vysokým nad Jizerou, chudák prý trčela z nějaké pozdější navážky rmutu, přesto měla bobulky prý velké a štavnaté(!) … jenže potom on u mne a když jsem mu dával ochutnat z oněch mých 3 druhů, tak jeho nadšení rázem opadlo a jen křivil hubu.

Lituji těch, proto sem také píšu, kteří si dnes pořídí aronii a dle různých příspěvků (i tady) potom porůznu jsou zklamaní. Já jsem také dnes zklamán. A to tehdy dávno jsem měl plány dělat ze štávy z aronie také víno, takové na španělský způsob, tehdy by to bylo bez problémů ale dnes tak ani náhodou.
*** Ostatně dnes za asi 80 Kč bylo lze sehnat sedmičku vína z aronie v Kauflandu, z Polska a myslím že docela slušné. Dalo se koupit také toto víno od jednoho českého výrobce, dle mne propadák a protože to víno bylo spíše jen růžové – a to víme jak mocně ta šťáva barví, takže to bylo asi víno dělané také z těch bobulek co jsou dnes bez šťávy a chutná to jako piliny?
Co s tím, co ještě zapokusničit, tak už nevím. Proto sem také píšu!

[nene]

Před padesáti lety (a ještě tak před patnácti lety) jsme na sebe museli na zahradě, kterou máme u potoka, křičet, protože přes proudící potok nebylo slyšet slova, týden bez deště byl vzácností a teplota 26°C byla "šílený vedro" . Aronie měly dost vody a opravdu tekly. Trochu pomůže zapěstovat aronii do tvaru stromku a stříhat ji tak, aby měla větví a plodů přiměřeně. Ale když se černající plody uvaří na slunci, tak nepomůže nic.