Hlíva máčková(královská) - Pleurotus eryngii

zde si můžete popovídat o čem chcete ...

Moderátor: Stanley_51

Re: Hlíva máčková(královská) - Pleurotus eryngii

Příspěvekod paloo » 27 bře 2010, 21:52

Majku zdá sa,že ti to ide lepšie ako tým Kórejcom S9
Uživatelský avatar
paloo
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 7338
Registrován: 11 srp 2007, 16:16
Bydliště: Lyský priesmyk 368mnm

Re: Hlíva máčková(královská) - Pleurotus eryngii

Příspěvekod milas » 28 bře 2010, 00:48

Korejcom idú takto... S18

Obrázek
Uživatelský avatar
milas
admirál
admirál
 
Příspěvky: 2582
Registrován: 27 kvě 2009, 18:15
Bydliště: Skoro Piešťany 169 m n. m.- M.I.L.A.N

Re: Hlíva máčková(královská) - Pleurotus eryngii

Příspěvekod Majk » 28 bře 2010, 13:09

Asiati jsou hold na houby machři, dělají to kolikrát dost jednoduše a s výbornými výsledky.
Klobouk dolů...
Uživatelský avatar
Majk
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 627
Registrován: 08 dub 2008, 08:30
Bydliště: Orlické podhůří

Re: Hlíva máčková(královská) - Pleurotus eryngii

Příspěvekod aminka » 28 bře 2010, 20:34

Majku, před tebou klobouk dolů!!! To je bomba, jak ti jdou! S6
Uživatelský avatar
aminka
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 3023
Registrován: 07 čer 2007, 10:37
Bydliště: Praha - sever, 260 m. n. m. - Zdenka

Re: Hlíva máčková(královská) - Pleurotus eryngii

Příspěvekod Majk » 31 bře 2010, 20:12

Dneska došlo na jednocení hub. :D Aby plodnice kloudně narostly přistoupil jsem k odříznutí větší části pidihoubiček.
Obrázek

Z šesti tlačenek jsem nařezal celkem skoro půl kila(440g)
Obrázek

Houbičky hned putovaly do omáčky na těstoviny. Konzistence je výborná hřibovitá a chroupavá, jen ta hřibovitá vůně chybí. Dobrou chuť!
Obrázek
Uživatelský avatar
Majk
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 627
Registrován: 08 dub 2008, 08:30
Bydliště: Orlické podhůří

Re: Hlíva máčková(královská) - Pleurotus eryngii

Příspěvekod Stanley_51 » 31 bře 2010, 21:20

Teda majku, fakt smekám, je to nádhera.
Stanley_51
Uživatelský avatar
Stanley_51
administrátor
administrátor
 
Příspěvky: 9189
Registrován: 12 kvě 2007, 10:02
Bydliště: Tachov 520 m.n.m. USDA 6b

Re: Hlíva máčková(královská) - Pleurotus eryngii

Příspěvekod milas » 01 dub 2010, 00:16

Majku, v Koreji by si sa uživil predajom hríbov S6 Fakt parada....
Pre zaujimavost pridávam ešte jedno foto z trhu..

Obrázek
Uživatelský avatar
milas
admirál
admirál
 
Příspěvky: 2582
Registrován: 27 kvě 2009, 18:15
Bydliště: Skoro Piešťany 169 m n. m.- M.I.L.A.N

Re: Hlíva máčková(královská) - Pleurotus eryngii

Příspěvekod milas » 05 dub 2010, 08:26

Tak som sa praskol po mojich dietách a okoštoval korejské hríby s kačicou...akurát som ich s paličkami poslal do teplých krajov,navalili vidličku S6

Obrázek

Obrázek
Uživatelský avatar
milas
admirál
admirál
 
Příspěvky: 2582
Registrován: 27 kvě 2009, 18:15
Bydliště: Skoro Piešťany 169 m n. m.- M.I.L.A.N

Re: Hlíva máčková(královská) - Pleurotus eryngii

Příspěvekod Majk » 10 dub 2010, 09:22

Další sklizeň a další půlkilo - budou řízečky :D

Obrázek
Uživatelský avatar
Majk
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 627
Registrován: 08 dub 2008, 08:30
Bydliště: Orlické podhůří

Re: Hlíva máčková(královská) - Pleurotus eryngii

Příspěvekod Majk » 24 dub 2010, 07:39

Pozor vetřelci z aquária útočí! :mrgreen:

Obrázek
Uživatelský avatar
Majk
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 627
Registrován: 08 dub 2008, 08:30
Bydliště: Orlické podhůří

Re: Hlíva máčková(královská) - Pleurotus eryngii

Příspěvekod vaclav sejkora » 24 dub 2010, 14:44

Majku, tak s těma houbama tedy umíš zacházet, mě se to ještě nikdy pořádně nepodařilo.
vaclav sejkora
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 1847
Registrován: 15 črc 2007, 12:07
Bydliště: moravský písek, 177 m.n.m

Re: Hlíva máčková(královská) - Pleurotus eryngii

Příspěvekod jujto » 27 bře 2011, 22:35

Toho roku si hlivy uz nepestoval?
Aky je roziel v bio a nebio kvalite substratu?
Kde sa da zohnat material na ockovanie a ako si ho uchovat aj na dalsie ockovania za dlhsi cas?
Keby som s tym chcel zacat teraz, uz bude asi neskoro, ale pre buducnost by sa to mohlo zist.
( Reku, ked uz sa tym hubam u mna tak dobre dari... ;) )
jujto
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 1444
Registrován: 14 bře 2010, 18:40
Bydliště: Turcianska zahradka, 420 mnm

Re: Hlíva máčková(královská) - Pleurotus eryngii

Příspěvekod Majk » 28 bře 2011, 23:13

No, letos jsem se do hlívy nepouštěl, ale ve špajzu mi prorůstají koupené žampiony...
Sadba se dá udržet v lednici poměrně dlouho. Sám mám ještě jednu skelničku od přesnídávky v přihrádce na zeleninu a myslím, že je to po roce ještě použitelné.
Uživatelský avatar
Majk
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 627
Registrován: 08 dub 2008, 08:30
Bydliště: Orlické podhůří

Re: Hlíva máčková(královská) - Pleurotus eryngii

Příspěvekod Majk » 19 úno 2012, 21:47

Trošku opráším vlákno. Tohle je letošní várka eryngii. Substrát je žito a drcená kukuřičná vřetena 50/50. V malých skleničkách živořící sadba. Je to stále ta původní, jednou přeočkovaná do nového žita, asi po roce a půl.

Obrázek Obrázek
Uživatelský avatar
Majk
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 627
Registrován: 08 dub 2008, 08:30
Bydliště: Orlické podhůří

Re: Hlíva máčková(královská) - Pleurotus eryngii

Příspěvekod pifci » 08 dub 2012, 16:12

Díky za inspiraci. Zkoušíme taky! Koupenou sadbu hlívy máčkové jsme nasadili
1) do žita ve skleničkách od dětské výživy (podle příspěvku "od plodnice k plodnici" z Damyka)
2) do "tlačenek" s žitem
3) do "tlačenek" s žitem míchaným s dubovými pilinami.
Zatím nejlíp vypadají skleničky, za 9 dní jsou prorostlé skoro ke dnu, tlačenky s žitem začínají prorůstat a ty kombinované s pilinami (a nasazené o dva dny později) se zatím tváří nerozhodně, nahoře u hranice sadby je kompaktní bílý prstenec, ale nechce se mu do rozrůstání. Hlíva máčková je asi mlsná a dub jí nejede.
Plíseň ale chytila jen jedna tlačenka, což nás potěšilo.

Rádi bychom se ale zeptali, co se skleničkami, které chceme uchovat jako záložní sadbu: Strčit je do lednice hned jak bílá vlákna prorostou ke dnu, nebo jim nechat čas, aby se prožraly dovnitř do žita, a jak asi dlouho? Jsou s tím nějaké zkušenosti?
Díky!
pifci
škvrně
škvrně
 
Příspěvky: 2
Registrován: 08 dub 2012, 14:52

Předchozí

Zpět na VŠE OSTATNÍ

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 16 návštevníků