KIWIFORUM.cz

Udil už niekto hovädzí jazyk? Jak na to?

https://www.youtube.com/results?search_query=копченый+язык

(Copy/past - nebere to azbuku)

dzani696 píše:Udil už niekto hovädzí jazyk? Jak na to?

Zkus FB, skupiny o uzení. Denní příval uzeného.

Nenapadlo mě do jakého tématu to dát...

Máte někdo představu, popř. zkušenosti, jak jsou na tom s plodností semenáče různých ovocných druhů? Užitkových - tedy jedlých

Vím že třeba citrusy zaplodí až za několik desítek let, ale někde jsem četla, že broskvoňový semenáč údajně zaplodí už po 3 letech, a tak po 5-6 letech už může dávat i plody slušné kvality...?

Je to pravda? Nezkoušel jste to někdo?

Jaké druhy dokážou ze semenáče zaplodit během několika málo let?

amy80 píše:Nenapadlo mě do jakého tématu to dát...

Máte někdo představu, popř. zkušenosti, jak jsou na tom s plodností semenáče různých ovocných druhů? Užitkových - tedy jedlých

Vím že třeba citrusy zaplodí až za několik desítek let, ale někde jsem četla, že broskvoňový semenáč údajně zaplodí už po 3 letech, a tak po 5-6 letech už může dávat i plody slušné kvality...?

Je to pravda? Nezkoušel jste to někdo?

Jaké druhy dokážou ze semenáče zaplodit během několika málo let?

S broskvoňovými semenáči zkušenosti mám. Máme kolem deseti stromů různého stáří a druhu. Mohu vřele doporučit. Nejstarší je tak 15letý strom, který plodí nádherné velké sladké broskve, několik máme tzv. vinohradnických. Plodí opravdu 3-4 rokem.


Na fotce 5tiletý stromek, loni už plodil.

Semenáč lísky plodí velice brzy, jen co doroste aspoň do metru,tak už předvede první plody - ale to asi není to "pravé ořechové", co bylo myšleno, že?

svazenka píše:
S broskvoňovými semenáči zkušenosti mám. Máme kolem deseti stromů různého stáří a druhu. Mohu vřele doporučit. Nejstarší je tak 15letý strom, který plodí nádherné velké sladké broskve, několik máme tzv. vinohradnických. Plodí opravdu 3-4 rokem.

Tak to mě potěšilo zkusit ty broskvoně mě dost láká. A jak jsou na tom s odolností vůči kadeřavosti atd - je to nějaký rozdíl, nebo stejné jako u odrůd?

nene píše:Semenáč lísky plodí velice brzy, jen co doroste aspoň do metru,tak už předvede první plody - ale to asi není to "pravé ořechové", co bylo myšleno, že?

Popravdě já na lísku zanevřela poté, co jsem musela před pár lety řešit zahradu kterou tcháni nechávali roky zpustnout, a líska se tam roztáhla jako neuvěřitelný a nezničitelný plevel a oříšky navíc byly vždy všechny červivé... samozřejmě ta líska za to až tak nemůže, že ji nechali ovládnout celou zahradu, ale od té doby jak vidím lísku tak se osypu, to mi na vlastní zahradu nesmí

To že lískáč plodí už tak malý jsem ale nevěděla, takže každopádně díky za další rozšíření obzorů!

amy80 píše:
Tak to mě potěšilo zkusit ty broskvoně mě dost láká. A jak jsou na tom s odolností vůči kadeřavosti atd - je to nějaký rozdíl, nebo stejné jako u odrůd?

No, řekla bych, že stejně...preventivně stříkáme.

Mám ty samé zkušenosti s blumou a meruňkou. Z pecek spadlých na zem jsem zapěstoval stromky, které již třetím rokem plodily. Plody velké a chutné.

Já už s postupem času přestávám shánět klasické odrůdy meruněk, broskví a nektarin a budu je nahrazovat už jen semenáči. Nemá to jedinou nevýhodu, pokud nepotřebujete znát rodokmen rostliny a předpoklad data zrání plodu. Samozřejmě nějaké raritní odrůdy stále budou mít své místo, ale...
Semenáče broskví a nektarin ve většině případů NETRPÍ nemožnou kadeřavostí. Je zde určité procento náchylných semenáčů, ale to lze vysledovat často již první rok výsevu, kdy se rostlina začně krpatět a tu pak z případného výsevu semenáčů odstraníme. Rostliny se dají zapěstovat i křovitě ,což je další velká výhoda. Lépe zvládají sucho a dost často zvládají lépe i mrazy ve dřevě a dokonce i v květu. Totéž platí u meruněk.

Platí celkem jednoduché pravidlo. Vysejeme-li semeno z takřka jakékoliv odrůdy ovocného stromu, nemůžeme být zklamáni. Postupně pozoruju, že to platí i u bobulovitého ovoce (rakytníky, kamčatky - kde však výsledky mohou být různé, aronie, muchovníky - tam záleží více na druhu, než odrůdě. Canadiensis bude vždycky natrpklý a alnifolia "vždycky" sladký).

Kromě toho jde o skvělý pocit, když zaplodí vlastní semenáč. Zatím mne nikdy žádný nezklamal. Jen, jak jsem už psal, musí jít již o semenáč z existující odrůdy.

Máme na zahradě strom - semenáč meruňky. Má už určitě dvacet roků. Roste zdravě, kvete pozdě, klejotok minimální, je to jediná meruňka, která aspoň nějak zarodila každý rok i přes jarní mráz. Jediný problém jsou plody . Chuťově jsou dobré,opravdu meruňkové, ale velikostí něco mezi mirabelkou malou a mirabelkou větší . 2,5cm, tak asi. Vloni jich bylo několik skoro třícentimetrových .

Po Leskore ostal tiež podpník marhuľový semenáč a má tiež také obrovské plody,až 2 cm polovicu som prevrúbloval ale druhá sa nechce dať