Tykve, dýně a vše kolem

zde si můžete popovídat o čem chcete ...

Moderátor: Stanley_51

Re: Tykve, dýně a vše kolem

Příspěvekod svazenka » 25 zář 2019, 17:10

Taky dělám cuketovou polévku....cibulku na sádle dorúžova, pak na kostky cuketu, orestovat, přilét vodu, dochutit sůl, kmín, petrželová nať a nakonec rozmixovat. Ze žluté cukety je luxusní.
svazenka
nováček
nováček
 
Příspěvky: 170
Registrován: 06 lis 2018, 17:37
Bydliště: Vesnice nedaleķo Veselí nad Moravou 214 m n. m.

Re: Tykve, dýně a vše kolem

Příspěvekod ZdenekCernoch » 25 zář 2019, 20:09

do toho ještě patří do křupava opečená slanina , dyně - cuketa, smetana , česnek, parmazan, magi bohatě stači a ta slanina S14
mrazová kotlina Nízkého Jeseníku ve 460 m.n.m zahrada u rodiču Větřkovice
ZdenekCernoch
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 3930
Registrován: 29 zář 2008, 21:38
Bydliště: Větřkovice u Vítkova

Re: Tykve, dýně a vše kolem

Příspěvekod Teresie » 12 pro 2019, 16:06

nene píše:Děláme cuketovou polévku - vývar, cuketa, provensálské koření - uvařit rozkrájenou cuketu ve vývaru s kořením (nebo cuketu zvlášť na pařáku), přidat trochu šlehačky, strouhaný parmezán, česnek - rozmixovat. Máme radši hustší, takže hodně cukety. Dobrá je i nedokonale rozmixovaná - nechat kousíčky cukety.

Trochu pozdní odpověď... ale polévku jsem doma zkoušela a pecka. Přidala jsem tam teda i pár tipů od ostatních, ale už ji dělám pravidelně :)
Návrhářka ve firmě Attackpromotion
Teresie
škvrně
škvrně
 
Příspěvky: 8
Registrován: 14 lis 2018, 15:27

Re: Tykve, dýně a vše kolem

Příspěvekod nene » 12 pro 2019, 16:30

S6
nene
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 4175
Registrován: 09 říj 2016, 13:28
Bydliště: Vsetínsko (425, mrazová kotlina) + Hodonínsko(165)

Předchozí

Zpět na VŠE OSTATNÍ

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Jožka a 11 návštevníků