Re: Tykve, dýně a vše kolem
Napsal: 25 zář 2019, 17:10Taky dělám cuketovou polévku....cibulku na sádle dorúžova, pak na kostky cuketu, orestovat, přilét vodu, dochutit sůl, kmín, petrželová nať a nakonec rozmixovat. Ze žluté cukety je luxusní.
KIWIFORUM.cz
vše o pěstování kiwi a jiných rostlin u nás
http://www.kiwiforum.cz/forum/
Tykve, dýně a vše kolem
Stránka 27 z 27
Napsal: 25 zář 2019, 17:10Re: Tykve, dýně a vše kolem
Napsal: 25 zář 2019, 20:09do toho ještě patří do křupava opečená slanina , dyně - cuketa, smetana , česnek, parmazan, magi bohatě stači a ta slanina
Re: Tykve, dýně a vše kolem
Napsal: 12 pro 2019, 16:06nene píše:Děláme cuketovou polévku - vývar, cuketa, provensálské koření - uvařit rozkrájenou cuketu ve vývaru s kořením (nebo cuketu zvlášť na pařáku), přidat trochu šlehačky, strouhaný parmezán, česnek - rozmixovat. Máme radši hustší, takže hodně cukety. Dobrá je i nedokonale rozmixovaná - nechat kousíčky cukety.
Trochu pozdní odpověď... ale polévku jsem doma zkoušela a pecka. Přidala jsem tam teda i pár tipů od ostatních, ale už ji dělám pravidelně
Re: Tykve, dýně a vše kolem
Napsal: 12 pro 2019, 16:30