Mespilus germanica - mišpule německá

zde si můžete popovídat o čem chcete ...

Moderátor: Stanley_51

Re: Mespilus germanica - mišpule německá

Příspěvekod Milosmail » 17 bře 2019, 11:27

Mišpule opravdu nic polétavého nezajímá, my máme s ptactvem docela potíže a mišpule jsou tam doteď.

NENE, moc vám děkuji za to video, vůbec nevíme, jak to zpracovat :-(
I postup pána byl asi na celý den, proto už byl rád, že se na sklonku dne vůbec trefil lžící do sklenice.
Kdyby někdo měl snažší postup na zpracování, budu moc rád S12

Také Vám děkuji za fíky, daří se jim :-)
Milosmail
nováček
nováček
 
Příspěvky: 142
Registrován: 03 kvě 2017, 13:01
Bydliště: Kousek pod Brnem

Re: Mespilus germanica - mišpule německá

Příspěvekod nene » 17 bře 2019, 18:59

My s mišpulema zatím nejsme v nadměrně plusových číslech, takže nás zpracování moc netrápí, ale když na nějakou metodu narazíme, dáme vědět.
Jsme rádi, že fíkovníky jedou, díky za info :D .
nene
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 4175
Registrován: 09 říj 2016, 13:28
Bydliště: Vsetínsko (425, mrazová kotlina) + Hodonínsko(165)

Re: Mespilus germanica - mišpule německá

Příspěvekod Satan » 16 kvě 2019, 13:09

Mišpule .
Obrázek
Obrázek
Satan
admirál
admirál
 
Příspěvky: 1840
Registrován: 15 zář 2016, 13:50
Bydliště: Střelná v Krušných horách 400 m.n.m.

Re: Mespilus germanica - mišpule německá

Příspěvekod History » 22 kvě 2019, 19:46

Taky bych velmi přivítal nejaké tipy na způsob zpracování. Na jednom stromě (roubovaný na hlohu) je těch plodů mraky, ale teď už je ani nezpracováváme. Je s tím hrozná práce. Zkusili jsme to jednou, marmeláda byla výborná, ale její výsledné množství totálně neodpovídalo množství času a práce s tím spojené. A pak ještě ten následný úklid! Tak mě napadlo, nezkoušel to někdo po přemrznutí kvasit a vypálit?
History
mírně pokročilý
mírně pokročilý
 
Příspěvky: 222
Registrován: 12 úno 2013, 23:07
Bydliště: Vítkovsko, 500mnm

Re: Mespilus germanica - mišpule německá

Příspěvekod antarian » 30 kvě 2019, 16:48

Ahoj,

Mam na vas par dotazu tak pokud dokazete odpovedet budu rad.

1) lze udrzet strihem na rozmerech vyska do 3 m, radeji 2 a pul a sirka 2.5 m max?
2) jak dlouho je mozne sbirat plody na strome? Jde mi o to jaky cas budu mit na ber a konzumaci plodu
3) pokud je seberu drive a damdo chladne mistnosti, jaka je priblizne doba skladovatelnosti?
4) od kdy zhruba v nasich podminkach dozravaji? Napr. V porovnani s nikitou gift

Jde mi o to abych je vubec zvladl zpracovat
antarian
velitel
velitel
 
Příspěvky: 797
Registrován: 02 zář 2018, 14:53
Bydliště: Kamhajek (kolinsko) 282m n.m.

Re: Mespilus germanica - mišpule německá

Příspěvekod ZdenekCernoch » 30 kvě 2019, 19:36

na stromku vydrží fakt dlouho až do jara. Sklizen pokud to nezmrzne tak je to trpkej nepoživatelnej beton . tož asi tak a co ustříháš to bude zbytek ide do kompostu.
Roste to pomalu na tu velikost si dost let počkáš. S14
mrazová kotlina Nízkého Jeseníku ve 460 m.n.m zahrada u rodiču Větřkovice
ZdenekCernoch
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 3930
Registrován: 29 zář 2008, 21:38
Bydliště: Větřkovice u Vítkova

Re: Mespilus germanica - mišpule německá

Příspěvekod antarian » 30 kvě 2019, 21:10

ZdenekCernoch píše:na stromku vydrží fakt dlouho až do jara. Sklizen pokud to nezmrzne tak je to trpkej nepoživatelnej beton . tož asi tak a co ustříháš to bude zbytek ide do kompostu.
Roste to pomalu na tu velikost si dost let počkáš. S14


No to zni dobre :-) teda jestli to do jara myslis tak ze to nejen na strome vydrzi ale bude to i pozivatelny.

I mesic by byl super a pokud by to vydrzelo pozivatelne na stromku treba 2 mesice je to uplna bomba :-)

Jeste dotaz je mezi odrudama nejakej hodne vyraznej chutovej rozdil nebo to neni moc potreba resit? (Nejsem si jeste jistej co prodavaj tady v zahradnictvi, tak at vim jestli me to ma nejak extremne trapit)
antarian
velitel
velitel
 
Příspěvky: 797
Registrován: 02 zář 2018, 14:53
Bydliště: Kamhajek (kolinsko) 282m n.m.

Re: Mespilus germanica - mišpule německá

Příspěvekod ZdenekCernoch » 31 kvě 2019, 05:21

co jsem měl možnost ochutnat v tvrdým stavu vše stejný trpky a nepoživatelny. Jinak jsou rozdíly ne v chuti ale ve velikosti plodu. Jak je to na sra... tak je to v podstatě všechno stejný . Tuhá slupka, tvrdá semena a hněda dužina :D
mrazová kotlina Nízkého Jeseníku ve 460 m.n.m zahrada u rodiču Větřkovice
ZdenekCernoch
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 3930
Registrován: 29 zář 2008, 21:38
Bydliště: Větřkovice u Vítkova

Re: Mespilus germanica - mišpule německá

Příspěvekod nene » 31 kvě 2019, 08:23

Některé odrůdy chutnají spíš po jablečné přesnídávce, jiné spíš po hruškách. Některé ty jablečné jsou kyselkavé (Nottingham), což nám až tak moc nechutná, jiné jsou velmi sladké, to jsou spíš ty hruškové. Obecně čím větší plod, tím méně výrazná chuť.
Je i odrůda bez pecek (Apyrena), má malé plody, ale velmi chutné. Některé odrůdy mají tendenci v dešti a vlhku (což na podzim obvykle je) praskat a plesnivět (zase ten Nottingham). U nás (a nám) se jako nejchutnější jeví z peckových noname mišpule z Ostrohu a Royal. No a ta Apyrena. Dobrá je i Delice des Vannes, Kurpfalz, 'Szentesi Rózsa', nijak moc nám nechutná Sussmispel - ten není trpký ani nezralý, ale význam to nemá žádný.
Vzrůstnost závisí samozřejmě na podnoži (semenáč - roste hodně, hloh - méně, kdouloň velmi, hrušeň nemáme, ale asi velmivelmi :) )
Všude se píše, že nestříhat a nechat růst, ale viděli jsme i stříhané mišpule vedené po stěně a bez problému. Při nestříhání se udělá na kmínku mohutná koruna, která má tendenci se zlomit (bez vyvázání ke kůlu) nebo vylomit v místě roubování. Jinak jde mišpule pěstovat i jako keř (je to keř). Pokusili jsme se o to zpravokořeněním té mišpule z Ostrohu - zasadili jsme ji velmi hluboko. Dosáhli jsme toho, že v podstatě neroste a jen plodí - což nám vadí, protože nám chutná. Jinak přírustky na kdouli kolem metru a půl, na hlohu metr - u mladých stromků.
Jinak k té chuti - posuzováno stylem - chce se mi do té zimy jít si utrhnout tuhle nebo tuhle odrůdu? nebo - na stromku je více odrůd, kterou si utrhneme cestou okolo?
Nám mišpule doplňují a nahrazují konec fíkové sezony - došly fíky, ale jsou mišpule. Není pravda, že musí přejít mrazem, vloni a předloni dozrály v pohodě už v září, vloni i na Valašsku před prvním mrazem.
nene
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 4175
Registrován: 09 říj 2016, 13:28
Bydliště: Vsetínsko (425, mrazová kotlina) + Hodonínsko(165)

Re: Mespilus germanica - mišpule německá

Příspěvekod antarian » 01 čer 2019, 18:25

Ta bezpeckova zni zajimave :-) ale nikdejsem to nenasel...
Ma nekdo zkusenosti s tema z limbachu? Konkretne MONSTRUEUSE d'Evreinoff ?

Jinak zatim jsem od nich nikdy nic nebral... Jrn vidim cemy hned si to rozmyslim :-) ale mozna bych udelal vyjimku.
antarian
velitel
velitel
 
Příspěvky: 797
Registrován: 02 zář 2018, 14:53
Bydliště: Kamhajek (kolinsko) 282m n.m.

Re: Mespilus germanica - mišpule německá

Příspěvekod nene » 01 čer 2019, 18:42

Monstrózka má velké plody, které často praskají a hnijí. Za nás spíš nebrat. Doporučit se dá ten Royal a ten teď někde byl v nabídce. Případně roubovat. Podnož není problém.
nene
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 4175
Registrován: 09 říj 2016, 13:28
Bydliště: Vsetínsko (425, mrazová kotlina) + Hodonínsko(165)

Re: Mespilus germanica - mišpule německá

Příspěvekod antarian » 01 čer 2019, 22:24

Super diky moc za radu :-)

Royalse mi nikde skladem najit nepodarilo, ale v ostrohu sazenice maji a dokonce snad i na hlohu :-)

Jen mam obavu ze pro zmenu zase neposilaji :-)

No minimalne vimco hledat coz je fajn.
antarian
velitel
velitel
 
Příspěvky: 797
Registrován: 02 zář 2018, 14:53
Bydliště: Kamhajek (kolinsko) 282m n.m.

Re: Mespilus germanica - mišpule německá

Příspěvekod antarian » 02 čer 2019, 09:54

Tak se.mi nakonec zadarilo na royal narazit.

Bohuzel je na semenacich (chtel jsem hloh) a uz ted jsou hodne vysoke (3 roky cca 2 m spicaky)

Ale snad to strihem oujde na tech 2.5 m sirce pujde udrzet :-)
antarian
velitel
velitel
 
Příspěvky: 797
Registrován: 02 zář 2018, 14:53
Bydliště: Kamhajek (kolinsko) 282m n.m.

Re: Mespilus germanica - mišpule německá

Příspěvekod nene » 02 čer 2019, 13:01

Určitě to půjde udržet, Royal plodí rád a hodně, takže střih bude spíš ku prospěchu.
nene
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 4175
Registrován: 09 říj 2016, 13:28
Bydliště: Vsetínsko (425, mrazová kotlina) + Hodonínsko(165)

Re: Mespilus germanica - mišpule německá

Příspěvekod fahrweed » 01 úno 2020, 23:06

Trochu laická otázka:
Když pořídím do zahrady mišpuli Westerveld - keř vel. 150-175, dá se do ní nějak snadno zakomponovat např. zakoupený špičák odrůdy Royal? - sesadit dvě rostliny bezprostředně vedle sebe apod..? Nebo mám počkat až z keře udělám de facto vícekmen a pak na libovolný kmen roubovat jinou odrůdu?

Jaká je vaše zkušenost s Westerveld?
fahrweed
mírně pokročilý
mírně pokročilý
 
Příspěvky: 227
Registrován: 27 led 2020, 08:26
Bydliště: Olomouc 238 m.n.m. (kotlina -2°C)

PředchozíDalší

Zpět na VŠE OSTATNÍ

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 16 návštevníků