Aka - Fejchoa selowiana

[Marek1970]

A...ako vlastne chuti?

Tak to je opäť individuálne, možno je to podobné ako s tou asiminou (asiminu je teda nemusím a pre manželku to je lahôdka, jedno nezverejniteľné vysvetlenie prečo je to tak, mi pred nedávnom poskytol Milas ).
Mne fejchoa chutila ale nie zasa tak, že by som si kvôli nej nohy dolámal, naposledy som ju však jedol ešte minulý rok. Mojou chuťovou topkou z ovocia sú skôr vybrané odrody viniča, čerešne alebo povedzme liči (to však nepestujem). Skrátka chute máme rozdielne.
To že je voľná výsadba Fejchoi v Piešťanoch stávka do lotérie som si vedomý. Veď len nedávno (2017) tu boli takmer mesiac v kuse teploty okolo mínus 20 °C. Ak by hrozil prílev arktického vzduchu, tak určite sa pokúsim ich nejako ochrániť ale do tých mínus 10 °C, mínus 12 °C to riešiť nebudem.

[Stanley_51]

Fejchoa určitě není kyselá, ale ani nějak přehnaně sladká, taková vyvážená, svěží, se zcela specifickou fejchoovou aromatickou chutí, která nejde popsat.

Tak mám pocit, že asi pěstujeme každý něco jiného. Moje feichoa tedy kyselost má a to mě na tom právě chutná. Je to opravdu specifická, sladkokyselá a svěží chuť. Tu kyselinku ztrácí delším skladováním. Zjistil jsem, že po 14 dnech od utržení kyselina mizí a plod již má pouze lehce nasládlou, ale fádní chuť. Ovšem 100 lidí, 100 chutí.

[Hofis]

To bude asi Stando tím, že já je opravdu nechávám dojet do stavu, kdy začnou intenzivně vonět. Pak má dužnina takovou bílou barvu, intenzivně voní a už nemá tak vysoký obsah těch kyselinek. Je potřeba ji pak ale rychle sníst (tak do jednoho max. 2 dnů), jinak poté opravdu ztrácí na aromatičnosti a to už není ono. Evidentně máme podobnou zkušenost. Ale klidně si jí dám i hned přímo po opadu, kdy má dužnina ještě zelenavou barvu a je kyselejší, to mi také nevadí.
Ale určitě bych ani v tomto stavu neřekl, že je vyloženě kyselá, to určitě ne.

[jardos]

Fuu no kazdopadne ako to tak citam, pred vysadenim by som to musel najprv ochutnat. Vravim, uz neriskujem.
Marek1970, aj mojej zene to chuti, cim to asi bude? Ta pachut zrejme nieco moze pripominat

[radek.god]

Fuu no kazdopadne ako to tak citam, pred vysadenim by som to musel najprv ochutnat. Vravim, uz neriskujem.

Mno nevim, podle me uz to stoji jen za ty sladke jedle pekne kvety .
Ja treba pestuju i par avokad a to jejich chut nesnasim ...

[radek.god]

To jsem zvedavy, zda to na Vanoce nevykvete , zatim na jedine rostline.

[Hofis]

Radku, ale to není dobře, to by nemělo. Fejchoa potřebuje poměrně dlouhé období chladu pro zdárný vývoj. Teď už by tedy měla spíše spát a ne kvést. Je vidět, že je máš v teple a to není pro fejchou přes zimu dobře. Přes zimu by měla být co nejdéle venku, dokud nepůjde teplota pod -5 stupňů určitě a zimovat by se měla v chladu, tak do těch 10 stupňů max. Určitě by ale měla projít alespoň několik dní mírným mrazem. Fejchou jako poslední uklízím a jako první vytahuji ven.

[radek.god]

No ja vim Honzo, take fejchoy byly posledni rostliny, ktere sly dovnitr.
Vetsinu fejchoi mam v cca ctvercovem 7x7x7 kvetinaci, ty tri od Tebe jsou sice v kulatem 15-18 cm kvetinaci , ale jsou zatim tenoucke a tak 20 cm vysoke a nevim co realne zkousnou.
Sice jich mam dost, ale nebyly zadarmo, spatne se shaneji a ja je nemam z ceho naklicit, resp v cem je uspesne naklicit.Nerad bych experimentoval.
Cilem je aby kvetly a plodili co nejdrive, abych videl taky nekdy plody
A jasne, mam je v Suchdole u/nad topenim na jizni strane kam sviti slunce (pokud teda neni jako posledni dny pod mrakem) .
Zatim nemam promysleno kdy a do ceho dam ty v tom ctverci
Preci jen tolik kvetinacu a mista nemam, takze zatim je to pres zimu v puvodnim kvetinaci

[Stanley_51]

Poslední kus, sklizený po téměř 14 dnech mrazů. Po dvou dnech doma se intenzivně rozvoněl, tak šel na řadu. Chuť už pouze sladká, kyselinka úplně zmizela.

[Hofis]

Mám ještě asi 10 plodů v misce, poslední upadl o víkendu, ještě nevoní. Tak jsem toho využil a včera obě rostliny pěkně seřezal a ostříhal...
Tak jsem je snad moc nenaštval a příští rok se opět odmění bohatou a snad i tentokrát trochu dřívější sklizní.
Ale až na pár úplných prcků stihlo na zimovišti dozrát prakticky vše do konzumní zralosti i při asi jen 6°C.

[Stanley_51]

Tak jsem toho využil a včera obě rostliny pěkně seřezal a ostříhal...

Já jsem se k řezu ještě nedostal, nechávám to na leden. To zároveň stříhám i fíkovník, tak to vezmu jedním vrzem. Ale bude to šichta, letošní léto se feichoa úplně zbláznila a vyplnila půl skleníku novými letorosty.

[Hofis]

Taky mi letos obě pěkně narostly, a to jsou po přesazení. Zdá se, že vzhledem k tomu, že je to původem horská rostlina, tak jí ta horká léta asi zas tolik nesvědčí. Takové průměrné české léto, jako bylo letos, pro ní asi bude ideální.

[MonikaV]

Přináším poznatky - rozdíly mezi fejchou v zádveří a fejchou v zemi-- fejchoa v zádveří, teplota o 2 až 4 stupně více než venku, tak docela dost opadávají listy , mám o ni trochu obavy!
venkovní fejchoa zažila -6stupňů i dost silné větřisko a vypadá velmi dobře, drží si listy... Může být příčina v méně světla? A jak je to u fejchoi ve skleníku?- taky vám padají listy?

[nene]

Včera jsme se právě kochali, jak jsou ty naše "fejky" ve skleníku (otevřený i přes ty mrazy, bylo -10°C, přehozené netkankou) krásně šťastné. Listy nepadají a jsou nádherně zelené, vypadají velmi zdravě, i jeden odkvetený květ ještě pevně drží...... . Za celý rok naše fejchoje nevypadaly lépe.
Netušíme ovšem, k čemu je to teď dobré . Vzhledem k tomu, že mají spoustu nevyzrálých přírustků a očividně ještě stále rostou, tak očekáváme, že zima se nám postará o kvalitní sestřih . Asi to chtělo zavčasu zalít "Podzimem", což jsme zanedbali.

[Stanley_51]

Moje feichoa si v současném počasí zatím libuje, takže pokud bude zima jako ta minulá, bude to v pohodě.