Tak jsem se opět po delší době vložil do studia kaki, kde mám evidentní nedostatky a narazil na jednom německém fóru na velmi zajímavý článek k pěstování kaki v německu. Zde je volný překlad z německého originálu:
Ještě několik obecných informací:
Nejprve jsem poptával klasickou kaki Izu. Na to jsem dostal následující odpověď:
"Izu je na skladě ale není vhodná pro německé klima...
Izu zraje velmi brzo, potřebuje ale velmi horké léto. Jinak plody nemají žádnou chuť. Jedná se také o jednu z nejméně mrazuvzdorných odrůd. Zde zrají plody velmi brzo. Ale vůbec nejsou sladké. Tento rok sice jsou o dost více sladké. Ale tak výjimečné léto jako to roku 2018 bohužel nemáme každý rok...
Lepší (= opravdu sladké) PCNA odrůdy jsou O'Gosho, Matsumoto wase fuyu, (pravý) Sharon.
Co se ale chuti týče, jsou PCA nebo PVNA odrůdy daleko více vhodné pro německé klima než PCNA odrůdy!
Nejlepší odrůdy v mé sbírce (110 odrůd) jsou Mikatani Gosho (PVNA), Nikitskaya Bordovaya (PCA), Sheng (PCA), Kasandra (PCA), Saijo (PCA)" Na to jsem trochu zagooglil a zjistil, že Kasandra je asi kejzajímavělší a nejvhodnější odrůda pro německé klima.
Zde si lze něco přečíst a prohlédnout nějaké obrázky:
http://www.nuttrees.net/persimmon.html#kasandra Poté, co se ukázalo, že další z velmi zajímavých odrůd "Sajo" bohužel už není na skladě, mi byla doporučena další velmi zajímavá odrůda:
"Další, velmi brzy zrající odrůda je "Tone Wase". Tone Wase je mutace odrůdy "Hiratanenashi", která zraje asi o 3 týdny dříve než Hiratanenashi. Je to jedna z nejdříve zrajících odrůd v mé sbírce. Hiratanenashi platí v Japonsku za královnu kaki...velmi štavnatá!"Pro jistotu jsem se poté ještě jednou zeptal na mrazuvzdornost, potřebu tepla a růst odrůd Kasandra a Tone Wase. Opět jsem dostal velmi kompetentní informace:
"Obě odrůdy zrají přibližně ve stejnou dobu. Ale Kasandra potřebuje méně tepla. Kaki nepotřebují jen mnoho slunečního svitu. Ale mimoto i hodně tepla! Málo odrůd tvoří sladké plody bez tepla v létě. Většina odrůd potřebuje alespoň 65 dní s teplotami +25°C. Kasandra potřebuje méně... a i Tone wase stačí asi 60 dní. Plody však dozrávají i bez tepla. Ale bez tepla chybí cukr. Plody odrůdy Kasandra jsou +/- velká jako vejce a váží v průměru 50 g. Plody odrůdy Tone Wase váží v průměru 150 g.
Kasandra (-22°C) je také daleko více mrazuvzdorná než Tone Wase (-17°C).
Kasandra roste velice rychle a vzpřímeně. Tone Wase roste pomaleji a více do šířky (jako jabloň).
Myslím, že Kasandra bude mít v severním Německu více šancí...ale jistý si nejsem."
MKá zde někdo na fóru výše zmiňované odrůdy Kasandra a Tone Wase?