Mám tady pokračování našeho citrusového pokusu. Je tady na fóru větší koncentrace citrusářů, tak to snad bude někoho zajímat
.
Rudolf M píše:Citroník v zemi se po zimě ukazuje jako nejméně problémový, plody udržel, znovu zrát začaly s prvním březnovým sluncem. Už jsme i chutnali, já teda spotřebuju asi kilo kůry ročně, takže za to zimování mi to stojí. Šťáva byla sladší, než se chuťové buňky předem před ochutnávkou připravovaly
. Možná ještě zkysnou během jara, popřípadě během léta. Plody by měly vydržet na rostlině ještě celé měsíce. Odrůda je Zagara bianca. Máme ještě z citronů v zemi od roku 2017 Amalfitano, to je stejně veliké, ale plody shodil hned po odkvětu a pravidelně mu opadávají nejmladší listy po zimě. Tato Zagara bianca tohle nedělá, přezimovala bez poškození, jarní mrazy jí vůbec nevadí.
Mám tady po 4 letech nějaký progres, nějaké nové zkušenosti a cestu dál s naší Zagara biancou volně v zemi pod širým nebem se zimováním.
Tento citroník
viewtopic.php?f=28&t=236&start=45 byl v zemi do loňska, kdy jsme ho na podzim na úplném závěru sezóny vykopali.
Pravda je, že nejvíce plodil pouze v roce 2019. Roky následující jsem dělal jednu botu za druhou díky čemuž prostě nebyly plody. Celé to jakoby funguje, ale musí se hlídat jedna podstatná věc. Tím že plody u nás nestíhají dozrávat v jednom roce, tak zůstávají na rostlině přes zimu. A pokud se rostlina odzimuje v běžném termínu jako je březen, nebo duben, tak i naraší a vykvete nejčastěji až během května (v mé poloze tak to prostě je), dle průběhu počasí i v druhé polovině května. To bych nazval úskalím č.1. Jelikož je to prostě pozdě, pokud rostlina vykvete řekněme kolem poloviny května, tak plody stihnou do podzimu vyrůst jen asi do 5 cm velikosti. Což se schyluje k úskalí č.2. Takto malé plůdky nejsou vůbec, ale vůbec odolné a sejme je i mrazík -1°C, respektive záleží na jeho délce, -1°C v říjnu nic neudělá, ale mám vyzkoušené, že (úskalí č.3) pozdě zapnutý termostat v krytu v prosinci, způsobil, že již celonoční teplota -1°C, plody sejmula.
Kruh se uzavírá, pozdě nasazené plody moc nevyrostou a většinou nedají zimu, kdy stačí jeden jediný přešlap a je po plodech. Celoroční práce je v háji a musí se čekat na další jaro a doufat, že se další zimu neudělá další kopanec.
Existuje cesta, jak z toho ven. Otestoval jsem ji loni, respektive selským rozumem jsem došel předem k závěrům, že by to tak mohlo fungovat. Citroník potřebuje svůj vlastní kryt a potřebuje ho nechat na rostlině ještě i během jara, ideálně do skončení mrazíků, kde se díky polykarbonátu rostlina nastartuje, respektive je účelné, aby v krytu i vykvetla a čím dřív, tím líp. Reálně se toho dá docílit si myslím během dubna, což stačí! V roce 2022 dokonce stačilo jen, aby rostlina byla v momentě sundání krytu již řádně napučená, těch pár týdnů na víc pomohlo plodům přerůst za léto 5 cm, čímž se z nich stávají už polodospělci, které nesejme první přízemní mráz a rostlina má už velkou šanci každoročně a defakto nonstop plodit.
To znamená, že se proto, aby plodila, musí bedlivě hlídat počasí, včas nasazovat bouda a pozdě sundavat. Může to znít moc pracně, ale já jsem se za ty roky čekání a sledování na to tak příjemně naladil, že jsme pro rostlinu vymysleli nové stanoviště, kde bude mít ještě více slunce, celkově vylepšené a teplejší stanoviště a kde může mít i svou vlastní budku.
A tak jsme ji na podzim 2022 vykopali, zimu přečkává v bezpečí garáže (kde je teda slušná ledárna, teploty zde jsou celou zimu 2/5°C) a aktuálně pracujeme na novém záhoně, vlastně celém kusu zahrady, kde děláme absolutní předělávky hezky "od podlahy", bude zde k dispozici i vyvedená elektrika v zemi, což dost pomáhá, že není na zahradě přes zimu kabeláž. Citrus tak dostane nový start, novou šanci ukázat co v něm je, loni se mi podařilo zapěstovat nové terminály, bude nejspíš trvat pár let, než začne více plodit, než se terminály zahustí a než se růst přeprogramuje na plození. Na novém stanovišti jsem schopen vyrobit kryt 120 x 140 xm, s výškou tak abych se na štaflích nebál, což je cca 250 cm
. Musí to stačit.
Sázení proběhne až nejspíše koncem dubna, dle počasí, nerad bych aby namrzly ty plody
. Kryt budeme vyrábět počítám až během léta.
Září 2022