Recepty na další mňamky

nejen pro labužníky

Re: Recepty na další mňamky

Příspěvekod Ramon » 13 lis 2012, 22:21

Mńamózní, jak jem ho viděl, byl jasnej..
Lobkovice - Neratovice, Polabská nížina 167m.n.m.
Vlastník smokvoní: 0100, 0101, 0055 a 0056
Uživatelský avatar
Ramon
generál
generál
 
Příspěvky: 1475
Registrován: 11 srp 2009, 19:48

Re: Recepty na další mňamky

Příspěvekod ZdenekCernoch » 30 lis 2012, 21:15

mám tady něco pro Aminku :D15 :mrgreen:

dnes jsem narazil v obchodě na 70% čokoládu Hot Granatapfel s Chili a Hot mango s cayenne S7
mrazová kotlina Nízkého Jeseníku ve 460 m.n.m zahrada u rodiču Větřkovice
ZdenekCernoch
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 3930
Registrován: 29 zář 2008, 21:38
Bydliště: Větřkovice u Vítkova

Re: Recepty na další mňamky

Příspěvekod aminka » 30 lis 2012, 23:44

ZdenekCernoch píše:mám tady něco pro Aminku :D15 :mrgreen:

dnes jsem narazil v obchodě na 70% čokoládu Hot Granatapfel s Chili a Hot mango s cayenne S7


Jéééééé S7 no to mi ani neříkej Obrázek Obrázek
Uživatelský avatar
aminka
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 3023
Registrován: 07 čer 2007, 10:37
Bydliště: Praha - sever, 260 m. n. m. - Zdenka

Re: Recepty na další mňamky

Příspěvekod ZdenekCernoch » 01 pro 2012, 06:33

taková menší provokace :D15 S6
Obrázek
mrazová kotlina Nízkého Jeseníku ve 460 m.n.m zahrada u rodiču Větřkovice
ZdenekCernoch
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 3930
Registrován: 29 zář 2008, 21:38
Bydliště: Větřkovice u Vítkova

Re: Recepty na další mňamky

Příspěvekod aminka » 02 pro 2012, 00:17

S7 ta v levém horním rohu vypadá zajímavě! S7 vidím chilli.... S7
Uživatelský avatar
aminka
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 3023
Registrován: 07 čer 2007, 10:37
Bydliště: Praha - sever, 260 m. n. m. - Zdenka

Re: Recepty na další mňamky

Příspěvekod Alena » 03 pro 2012, 16:37

Teda tohleto mi nedělejte, lidi! Zejména když tu mám jen orionku na vaření.
Alena
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 3492
Registrován: 17 dub 2009, 15:40
Bydliště: Klatovy 428 m. n. m.

Re: Recepty na další mňamky

Příspěvekod ZdenekCernoch » 16 pro 2012, 19:58

http://www.hussel.de/hussel/category/so ... /Sortiment další menší provokace chuťových pohárku S7 :D15
mrazová kotlina Nízkého Jeseníku ve 460 m.n.m zahrada u rodiču Větřkovice
ZdenekCernoch
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 3930
Registrován: 29 zář 2008, 21:38
Bydliště: Větřkovice u Vítkova

Re: Recepty na další mňamky

Příspěvekod paloo » 24 pro 2012, 06:33

Tradičná vianočná kapustnica z regiónu Trenčín
bez mäsa a klobás
Suroviny pre 4 osoby

* 500 g kyslej kapusty
* 200 g cibule
* 50 g cesnaku
* soľ, mleté čierne korenie podľa potreby
* 20 g mletej červenej papriky
* 50 g sušených húb
* 150 g sušených sliviek
* 500 g zemiakov
* asi 1 liter zeleninového vývaru
* 200 g olej

Kapustu scedíme a vodu z nej odložíme pre prípadné doliatie a dokyslenie. Cibuľu očistíme a nakrájame na drobno a spolu s roztlačeným a posekaným cesnakom orestujeme na oleji do sklovita. Pridáme mletú papriku, trochu orestujeme (iba chvíľu, aby nezhorkla), zalejeme vývarom a vložíme doň nasekanú kapustu. Pridáme hríby, ktoré sme deň vopred namočili vo vode, aby zmäkli. Môžeme ich pokrájať alebo nechať väčšie. Na zvýraznenie chuti môžeme pridať bobkový list, nové korenie, ale pokiaľ máme domácu sudovú kapustu, tak ani netreba. Celú zmes osolíme, okoreníme, ale nevaríme dlho, aby sa kapusta nerozvarila.
Približne 20 minút pred dovarením pridáme najemno nastrúhaný zemiak na zahustenie a nakrájané slivky. Necháme prejsť varom, dochutíme a podávame na sviatočný stôl.

Čítajte viac: http://zena.sme.sk/c/6638067/dvanast-vi ... z2FwNGm4VR
Uživatelský avatar
paloo
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 7338
Registrován: 11 srp 2007, 16:16
Bydliště: Lyský priesmyk 368mnm

Re: Recepty na další mňamky

Příspěvekod Alena » 18 bře 2013, 16:47

Salát s fíky

125g různých druhů listových salátů (část z toho by měly tvořit nahořklé druhy - čekanka, štěrbák, rukola, ....)
75g vlašských ořechů
6-9 fíků
2 růžové grepy
3 lžíce oleje z vlaš. ořechů
3 lžíce sladkého nebo polosuchého sherry
1 lžíce rybíz. želé

-ořechy opražit, nasekat nahrubo
-fíky překrájet
-grepy nakrájet na filátka, šťávu zachytit
-rybíz. želé rozpustit s trochou vody na mírném ohni, přidat sherry, šťávu z grepů, ořech. olej, dochutit solí
-saláty upravit na talíř, promíchat se zálivkou, dozdobit fíky, ořechy a filátky grepů
Naposledy upravil Alena dne 21 bře 2013, 11:18, celkově upraveno 1
Alena
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 3492
Registrován: 17 dub 2009, 15:40
Bydliště: Klatovy 428 m. n. m.

Re: Recepty na další mňamky

Příspěvekod Stanley_51 » 18 bře 2013, 16:49

No Ali, trochu jsem si zaslintal tričko......
Stanley_51
Uživatelský avatar
Stanley_51
administrátor
administrátor
 
Příspěvky: 9189
Registrován: 12 kvě 2007, 10:02
Bydliště: Tachov 520 m.n.m. USDA 6b

Re: Recepty na další mňamky

Příspěvekod chemik909 » 09 črc 2013, 19:38

paloo - mohol by si napísať ešte raz ten recept na mrazené kamčatky? viem že si to už dával, ale nemôžem to nájsť :roll: viem že tam išli kamčatky a cukor, ale neviem či vcelku alebo popučiť...
MArtin
Uživatelský avatar
chemik909
člen
člen
 
Příspěvky: 491
Registrován: 09 led 2013, 18:45
Bydliště: Ostrava

Re: Recepty na další mňamky

Příspěvekod paloo » 09 črc 2013, 20:29

chemik909 píše:paloo - mohol by si napísať ešte raz ten recept na mrazené kamčatky? viem že si to už dával, ale nemôžem to nájsť :roll: viem že tam išli kamčatky a cukor, ale neviem či vcelku alebo popučiť...

Tak to som asi nebol ja :D4 Ja mrazím vcelku a bez cukru :!:
Uživatelský avatar
paloo
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 7338
Registrován: 11 srp 2007, 16:16
Bydliště: Lyský priesmyk 368mnm

Re: Recepty na další mňamky

Příspěvekod chemik909 » 09 črc 2013, 21:57

aha... aj tak ďakujem :)
MArtin
Uživatelský avatar
chemik909
člen
člen
 
Příspěvky: 491
Registrován: 09 led 2013, 18:45
Bydliště: Ostrava

Re: Recepty na další mňamky

Příspěvekod aminka » 06 říj 2013, 23:24

Děláte někdo džem z kiwi? Prosím o recept S12 zkusila jsem včera a nechce to ztuhout...
Uživatelský avatar
aminka
čestný člen ( přispívající )
čestný člen ( přispívající )
 
Příspěvky: 3023
Registrován: 07 čer 2007, 10:37
Bydliště: Praha - sever, 260 m. n. m. - Zdenka

Re: Recepty na další mňamky

Příspěvekod Stanley_51 » 07 říj 2013, 11:54

Dělali jsme ho jednou, ale musíš k němu přidat angrešt. Samotné kiwi nevytvoří tu rosolovitou hmotu a pořád teče.
Stanley_51
Uživatelský avatar
Stanley_51
administrátor
administrátor
 
Příspěvky: 9189
Registrován: 12 kvě 2007, 10:02
Bydliště: Tachov 520 m.n.m. USDA 6b

PředchozíDalší

Zpět na RECEPTÁŘ ( o alkoholu nemluvě )

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků