Toto mi k Mollar de Elche napsali, když jsem se ptal na přezimování. "Dobrý den
zimování nutné v chladu 10 st je již moc. vhodné je max plus 5st, ideální nula až minus 5 st.
snese spolehlivě minus 10, krátkodobě i - 18, venku tedy jen s krytem a dozrávání je spolehlivé spíše ve skleníku, venku ale také dozrávají, v nižší kvalitě. Lze ale i dát dříve narašit z jara do bytu a pak hurá ven již rostoucí."
Snad ti to trochu pomůže.